Рецепт Салат из картошки фасоли моркови. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из картошки фасоли моркови

Картофель отварной по 1-206 280 г
Огурец соленый 85 г
Морковь 150 г
Фасоль, запеченная, консервированная, обычная или вегетарианская 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из картошки фасоли моркови".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.6 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2607 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.1% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.8% 18667 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 9% 1738 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 17.8% 870 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 5.4% 2827 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 422.7 мкг 900 мкг 47% 72.8% 213 г
бета Каротин 2.547 мг 5 мг 50.9% 78.8% 196 г
Ликопин 142.937 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.476 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 8.4% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.3% 3529 г
Витамин В4, холин 15.83 мг 500 мг 3.2% 5% 3159 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 9.8% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 12.1% 1282 г
Витамин В9, фолаты 8.769 мкг 400 мкг 2.2% 3.4% 4562 г
Витамин C, аскорбиновая 7.32 мг 90 мг 8.1% 12.5% 1230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.9% 8475 г
гамма Токоферол 0.199 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 39683 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 5% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.9617 мг 20 мг 4.8% 7.4% 2080 г
Ниацин 0.652 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.79 мг 2500 мг 12.7% 19.7% 789 г
Кальций, Ca 22.61 мг 1000 мг 2.3% 3.6% 4423 г
Кремний, Si 5.245 мг 30 мг 17.5% 27.1% 572 г
Магний, Mg 25.8 мг 400 мг 6.5% 10.1% 1550 г
Натрий, Na 269.63 мг 1300 мг 20.7% 32% 482 г
Сера, S 21.24 мг 1000 мг 2.1% 3.3% 4708 г
Фосфор, P 56.2 мг 800 мг 7% 10.8% 1423 г
Хлор, Cl 13.22 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 17398 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.8 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 20.77 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 7.4% 2083 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 14286 г
Кобальт, Co 0.42 мкг 10 мкг 4.2% 6.5% 2381 г
Литий, Li 1.259 мкг ~
Марганец, Mn 0.1273 мг 2 мг 6.4% 9.9% 1571 г
Медь, Cu 122.74 мкг 1000 мкг 12.3% 19% 815 г
Молибден, Mo 4.196 мкг 70 мкг 6% 9.3% 1668 г
Никель, Ni 1.259 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 1.537 мкг 55 мкг 2.8% 4.3% 3578 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Фтор, F 11.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 34662 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 2% 7937 г
Цинк, Zn 0.8274 мг 12 мг 6.9% 10.7% 1450 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.953 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.123 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.052 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.067 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.034 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат из картошки фасоли моркови составляет 64,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАРТОШКИ ФАСОЛИ МОРКОВИ

Салат из картошки фасоли моркови богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47 %, бэта-каротином - 50,9 %, калием - 12,7 %, кремнием - 17,5 %, медью - 12,3 %

Чем полезен Салат из картошки фасоли моркови

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из картошки фасоли моркови, калорийность 64,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из картошки фасоли моркови, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы