Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, спинная часть (толстый край) | 0 г |
Свинина, окорок в целом, постное мясо | 1245 г |
Говядина, средняя часть кострца, стейк, мясо с жиром убранным до уровня 0", сырая | 0 г |
Свинина шея моя | 0 г |
Говядина 1 кат. | 640 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 163.8 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1028 г |
Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 15.9% | 384 г |
Жиры | 9 г | 56 г | 16.1% | 9.8% | 622 г |
Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3247 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 1.3 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.598 мг | 1.5 мг | 39.9% | 24.4% | 251 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 6.8% | 891 г |
Витамин В4, холин | 71.52 мг | 500 мг | 14.3% | 8.7% | 699 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.701 мг | 5 мг | 14% | 8.5% | 713 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.456 мг | 2 мг | 22.8% | 13.9% | 439 г |
Витамин В9, фолаты | 8.796 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.3% | 4548 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.352 мкг | 3 мкг | 45.1% | 27.5% | 222 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.59 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 15254 г |
Витамин D, кальциферол | 0.396 мкг | 10 мкг | 4% | 2.4% | 2525 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.396 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.248 мг | 15 мг | 1.7% | 1% | 6048 г |
Витамин Н, биотин | 1.032 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.3% | 4845 г |
Витамин РР, НЭ | 6.3097 мг | 20 мг | 31.5% | 19.2% | 317 г |
Ниацин | 1.596 мг | ~ | |||
Бетаин | 2.246 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 354.4 мг | 2500 мг | 14.2% | 8.7% | 705 г |
Кальций, Ca | 7.02 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 14245 г |
Магний, Mg | 23.98 мг | 400 мг | 6% | 3.7% | 1668 г |
Натрий, Na | 58.4 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.7% | 2226 г |
Сера, S | 213.36 мг | 1000 мг | 21.3% | 13% | 469 г |
Фосфор, P | 215.1 мг | 800 мг | 26.9% | 16.4% | 372 г |
Хлор, Cl | 20.03 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 11483 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.584 мг | 18 мг | 8.8% | 5.4% | 1136 г |
Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6148 г |
Кобальт, Co | 2.377 мкг | 10 мкг | 23.8% | 14.5% | 421 г |
Марганец, Mn | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6452 г |
Медь, Cu | 111.33 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 6.8% | 898 г |
Молибден, Mo | 3.938 мкг | 70 мкг | 5.6% | 3.4% | 1778 г |
Никель, Ni | 2.92 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 25.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 23.381 мкг | 55 мкг | 42.5% | 25.9% | 235 г |
Фтор, F | 21.39 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18700 г |
Хром, Cr | 2.78 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.4% | 1799 г |
Цинк, Zn | 2.5993 мг | 12 мг | 21.7% | 13.2% | 462 г |
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.194 г | ~ | |||
Валин | 1.083 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.781 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.898 г | ~ | |||
Лейцин | 1.588 г | ~ | |||
Лизин | 1.756 г | ~ | |||
Метионин | 0.511 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.238 г | ~ | |||
Треонин | 0.889 г | ~ | |||
Триптофан | 0.243 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.812 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.492 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.158 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.856 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
Глицин | 0.961 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.16 г | ~ | |||
Пролин | 0.778 г | ~ | |||
Серин | 0.824 г | ~ | |||
Тирозин | 0.696 г | ~ | |||
Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.061 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.8% | 4.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.499 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 72.07 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.646 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.233 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.205 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.088 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.072 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.131 г | min 16.8 г | 24.6% | 15% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.085 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.421 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.592 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.573 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.446 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Фарш мой 29.04.25 составляет 163,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 163.8 кКал | -% | |
Белки | 19.8 г | -% | |
Жиры | 9 г | -% | |
Углеводы | 0 г | -% | |
Пищевые волокна | 0 г | -% | |
Вода | 70 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|