Рецепт Фунчоза с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с куриной грудкой

Фунчоза [Sen Soy] 200 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Соевый Соус Легкий [Mayumi] 70 г
Мед [Медовая Долина] 20 г
Горчица Дижонская [Главпродукт] 30 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 5 г
Кунжут 10 г
Вода 500 г
Авокадо 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.7 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 10% 745 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.6% 1647 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 5.1% 1460 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.1% 1818 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 2.3% 3266 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
альфа Каротин 3.659 мкг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
бета Криптоксантин 4.421 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.353 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2% 3673 г
Витамин В4, холин 33.67 мг 500 мг 6.7% 5% 1485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.787 мг 5 мг 15.7% 11.7% 635 г
Витамин В6, пиридоксин 0.35 мг 2 мг 17.5% 13.1% 571 г
Витамин В9, фолаты 16.543 мкг 400 мкг 4.1% 3.1% 2418 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 2% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 1.3% 5696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.547 мг 15 мг 3.6% 2.7% 2742 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.05 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.014 мкг 50 мкг 357143 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 2% 3750 г
Витамин РР, НЭ 3.2809 мг 20 мг 16.4% 12.3% 610 г
Ниацин 4.184 мг ~
Бетаин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.42 мг 2500 мг 7.6% 5.7% 1320 г
Кальций, Ca 17.87 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5596 г
Кремний, Si 1.517 мг 30 мг 5.1% 3.8% 1978 г
Магний, Mg 41.72 мг 400 мг 10.4% 7.8% 959 г
Натрий, Na 24.94 мг 1300 мг 1.9% 1.4% 5213 г
Сера, S 90.49 мг 1000 мг 9% 6.7% 1105 г
Фосфор, P 78.6 мг 800 мг 9.8% 7.3% 1018 г
Хлор, Cl 30.04 мг 2300 мг 1.3% 1% 7656 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.4 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.74 мг 18 мг 4.1% 3.1% 2432 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6410 г
Кобальт, Co 3.445 мкг 10 мкг 34.5% 25.8% 290 г
Литий, Li 0.587 мкг ~
Марганец, Mn 0.0408 мг 2 мг 2% 1.5% 4902 г
Медь, Cu 70.85 мкг 1000 мкг 7.1% 5.3% 1411 г
Молибден, Mo 4.916 мкг 70 мкг 7% 5.2% 1424 г
Никель, Ni 1.448 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 9.013 мкг 55 мкг 16.4% 12.3% 610 г
Стронций, Sr 0.13 мкг ~
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 88.74 мкг 4000 мкг 2.2% 1.6% 4508 г
Хром, Cr 9.57 мкг 50 мкг 19.1% 14.3% 522 г
Цинк, Zn 0.6717 мг 12 мг 5.6% 4.2% 1787 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.721 г ~
Валин 0.518 г ~
Гистидин* 0.514 г ~
Изолейцин 0.449 г ~
Лейцин 0.787 г ~
Лизин 1.03 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.338 г ~
Треонин 0.44 г ~
Триптофан 0.151 г ~
Фенилаланин 0.425 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.759 г ~
Заменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аланин 0.518 г ~
Аспарагиновая кислота 0.788 г ~
Гидроксипролин 0.08 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 1.152 г ~
Пролин 0.406 г ~
Серин 0.409 г ~
Тирозин 0.356 г ~
Цистеин 0.17 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.489 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.81 мг max 300 мг
Кампестерол 0.762 мг ~
Стигмастерол 0.305 мг ~
бета Ситостерол 13.186 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.569 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.501 г ~
18:0 Стеариновая 0.059 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.913 г min 16.8 г 11.4% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.153 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.751 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.51 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.477 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.017 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с куриной грудкой составляет 133,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.7 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Фунчоза с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,7 %, витамином B6 - 17,5 %, витамином PP - 16,4 %, кобальтом - 34,5 %, селеном - 16,4 %, хромом - 19,1 %

Чем полезен Фунчоза с куриной грудкой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с куриной грудкой, калорийность 133,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги