Рецепт Печенье тыквенное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье тыквенное

Тыква (Запекание) 400 г
Сахар песок 100 г
Подсолнечное масло 100 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье тыквенное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 520 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 1.9% 1652 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 8.5% 364 г
Углеводы 41.9 г 219 г 19.1% 5.9% 523 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.6% 667 г
Вода 39.2 г 2273 г 1.7% 0.5% 5798 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.6 мкг 900 мкг 14% 4.3% 717 г
бета Каротин 0.753 мг 5 мг 15.1% 4.7% 664 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 1.9% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 0.9% 3396 г
Витамин В4, холин 33.14 мг 500 мг 6.6% 2% 1509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 2.1% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 1.8% 1724 г
Витамин В9, фолаты 10.067 мкг 400 мкг 2.5% 0.8% 3973 г
Витамин C, аскорбиновая 1.89 мг 90 мг 2.1% 0.6% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.389 мг 15 мг 49.3% 15.2% 203 г
Витамин Н, биотин 1.326 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3771 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.8461 мг 20 мг 9.2% 2.8% 1083 г
Ниацин 1.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.98 мг 2500 мг 6.8% 2.1% 1479 г
Кальций, Ca 23.51 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4254 г
Кремний, Si 16.527 мг 30 мг 55.1% 17% 182 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 1.9% 1667 г
Натрий, Na 3.65 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 35616 г
Сера, S 38.65 мг 1000 мг 3.9% 1.2% 2587 г
Фосфор, P 55.6 мг 800 мг 7% 2.2% 1439 г
Хлор, Cl 18.5 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 12432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 475.9 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 83.08 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 1.8% 1760 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Кобальт, Co 1.384 мкг 10 мкг 13.8% 4.3% 723 г
Марганец, Mn 0.4334 мг 2 мг 21.7% 6.7% 461 г
Медь, Cu 161.38 мкг 1000 мкг 16.1% 5% 620 г
Молибден, Mo 8.225 мкг 70 мкг 11.8% 3.6% 851 г
Никель, Ni 5.742 мкг ~
Олово, Sn 2.84 мкг ~
Рубидий, Rb 35.4 мкг ~
Селен, Se 2.036 мкг 55 мкг 3.7% 1.1% 2701 г
Титан, Ti 6.67 мкг ~
Фтор, F 44.21 мкг 4000 мкг 1.1% 0.3% 9048 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 1.3% 2304 г
Цинк, Zn 0.5046 мг 12 мг 4.2% 1.3% 2378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 8.834 г от 4.7 до 16.8 г 100% 30.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 29.542 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.81 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.916 г ~
18:0 Стеариновая 0.606 г ~
20:0 Арахиновая 0.044 г ~
22:0 Бегеновая 0.103 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.516 г min 16.8 г 20.9% 6.5%
18:1 Олеиновая (ud) 3.501 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.601 г от 11.2 до 20.6 г 85.7% 26.5%
18:2 Линолевая (ud) 8.833 г ~

Энергетическая ценность Печенье тыквенное составляет 324 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 324 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 15.4 г -%
Углеводы 41.9 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 39.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ТЫКВЕННОЕ

Печенье тыквенное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином E - 49,3 %, кремнием - 55,1 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 21,7 %, медью - 16,1 %, молибденом - 11,8 %

Чем полезен Печенье тыквенное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье тыквенное, калорийность 324 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье тыквенное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы