Рецепт Оливье «Хоть заешься!». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оливье «Хоть заешься!»
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 300 г |
| Яичный белок куриный (Варка) | 300 г |
| Огурец соленый | 300 г |
| Огурец парниковый | 300 г |
| Морковь (Запекание) | 200 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 300 г |
| Горчица столовая | 20 г |
| Майонез ПП (майонез 30%+ТЕОС) | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оливье «Хоть заешься!»".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.8 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2913 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 16.1% | 1070 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.2% | 3294 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 2.8% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 3.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 12.1% | 1429 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 6.4% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222.5 мкг | 900 мкг | 24.7% | 42.7% | 404 г |
| бета Каротин | 1.329 мг | 5 мг | 26.6% | 46% | 376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 13.1% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 24.34 мг | 500 мг | 4.9% | 8.5% | 2054 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 12.3% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 12.8% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.482 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.9% | 8925 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.046 мкг | 3 мкг | 1.5% | 2.6% | 6522 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.9 мг | 90 мг | 4.3% | 7.4% | 2308 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.219 мг | 15 мг | 1.5% | 2.6% | 6849 г |
| Витамин Н, биотин | 1.637 мкг | 50 мкг | 3.3% | 5.7% | 3054 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 10% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0981 мг | 20 мг | 10.5% | 18.2% | 953 г |
| Ниацин | 1.972 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.5 мг | 2500 мг | 6.7% | 11.6% | 1484 г |
| Кальций, Ca | 16.94 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.9% | 5903 г |
| Кремний, Si | 13.593 мг | 30 мг | 45.3% | 78.4% | 221 г |
| Магний, Mg | 28.77 мг | 400 мг | 7.2% | 12.5% | 1390 г |
| Натрий, Na | 303.95 мг | 1300 мг | 23.4% | 40.5% | 428 г |
| Сера, S | 72.78 мг | 1000 мг | 7.3% | 12.6% | 1374 г |
| Фосфор, P | 57.8 мг | 800 мг | 7.2% | 12.5% | 1384 г |
| Хлор, Cl | 54.56 мг | 2300 мг | 2.4% | 4.2% | 4216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 7.1% | 2419 г |
| Йод, I | 2.14 мкг | 150 мкг | 1.4% | 2.4% | 7009 г |
| Кобальт, Co | 2.297 мкг | 10 мкг | 23% | 39.8% | 435 г |
| Литий, Li | 0.635 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0721 мг | 2 мг | 3.6% | 6.2% | 2774 г |
| Медь, Cu | 58.9 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 10.2% | 1698 г |
| Молибден, Mo | 6.785 мкг | 70 мкг | 9.7% | 16.8% | 1032 г |
| Никель, Ni | 0.637 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.426 мкг | 55 мкг | 11.7% | 20.2% | 856 г |
| Стронций, Sr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.2% | 14815 г |
| Хром, Cr | 5.21 мкг | 50 мкг | 10.4% | 18% | 960 г |
| Цинк, Zn | 0.4341 мг | 12 мг | 3.6% | 6.2% | 2764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.622 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.469 г | ~ | |||
| Валин | 0.372 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лизин | 0.598 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.273 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.314 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.55 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.361 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.587 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.249 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.81 г | ~ | |||
| Пролин | 0.264 г | ~ | |||
| Серин | 0.326 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.236 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.068 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.104 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | min 16.8 г | 0.7% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Оливье «Хоть заешься!» составляет 57,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 57.8 кКал | -% | |
| Белки | 7.1 г | -% | |
| Жиры | 1.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 84.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛИВЬЕ «ХОТЬ ЗАЕШЬСЯ!»
Оливье «Хоть заешься!» богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 26,6 %, кремнием - 45,3 %, кобальтом - 23 %, селеном - 11,7 %
Чем полезен Оливье «Хоть заешься!»
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сок яблочный свежевыжатый
- Какао Kakava 99%
- Вафли
- Оливье мой
- Снек острый соевый Oh! My Crisp
- Биг спешл демиглас
- Конфитюр клубника без сахара
- грудка
- Творог мягкий обезжиренный (Простоквашино)
- Нутриен
- Шуба «Приталенная шуба»
- Творог обезжиренный 0.5% Молочный знак 180гр.
- Сыр Boursin мой
- Равиоли с сыром и базиликом
- Горшочек (картошка, курица, помидор, сыр, соус)
- 1. Икра баклажанная на завтрак (Г.И)
- Салат брокколи-крувит
- Паштет из говяжьей печени 5 закладка
- .Печень запеченная на завтрак (ГИ)
- Холодец мой
- . Куриный рулетик на завтрак (ГИ)
- Щи суточные старорусские томленые
- . Креветки с медом на завтрак (ГИ)
- Сырок протеиновый
- Молоко
- Творожная не сладкая запеканка на завтрак (ГИ)
- Рагу из индейки с киноа, рисом, чечевицей и овощами
- 00
- Соус белый
- Сыр плавленый Сливочный
- Тесто на мацони
- Холодный борщ
- Сэндвич с колбасой
- Käsekuchen
- Witte Bonen in tomatensaus
- Заготовка 20241228-сырники
- Крабовый рулет (имитация)
- Запеканка из макарон с курицей и помидорами
- Хлеб "Владимирский" (Сочинский хлебокомбинат)
- Olijfolie van de eerste persing
- Рулет кура/грибы/яйцо
- Моцарелла
- Яйца куриные C1 (Лето)
- Шампиньоны в греческом йогурте
- Свинина, окіст
- Сосиски с сыром (Ядрёна копоть)
- Аип бургер
- Solgar multi one
- Фасолиевый суп SHO
- Творог 0% (СТАНЦИЯ МОЛОЧНАЯ)
- Сметана 10% (Простоквашино)
- Стевия (NOVASWEET)
- Окіст , шашлички в аерогрилі
- Garnacha
- Отруби овсяные (готовые)
- Отруби пшеничные (DiaDar)
- Спагетти отварные (Моя цена)
- Салат, авокадо, лосось, манго, кедровый орех, лимонный сок, итальянские травы
- Арахис с васаби
- Курица, тушенная с кабачками и болгарским перцем
- Гренки пшеничные тайский перец
- Лепешка неаполитано с салями
- Плов с курицей
- Empanada Bacalao
- Помидоры
- Оладьи куриные со спагетти
- Суп рисовый с фрикадельками
- Латте
- Ролл «Филадельфия с креветкой»,
- Огурцы
- Запеченный ролл «Исиномаки»
- Печенье Савоярди
- Пряник песочный имбирный
- Яблоки, запеченные с орехами и медом
- Мой борщ без мяса
- Вкусня
- Protein 20% "Coconut" Bar
- Судак с овощами в жаровне
- Колбаса сырокопченая салями в зеленом сыре
- Матча - бисквит
- Детокс
- Protein bar with chocolate
- Бигус
- Люля кебаб из куриного бедра с аджикой и булгур
- Protein 20% "Banana" Bar
- Protein 20% "Double Chocolate"
- Винегрет классический
- хлебный дом
- Сыр Тильзитер Перекрёсток
- Свинина по королевски
- Пхали из свеклы
- Начинка картофельная (для капусты)
- сыр Беловежский г/к с перцем и чесноком 42% (Ясь Белоус)
- Домашний майонез
- Салат с тунцом и оливками
- Цикловита
- Маффин из рисовой муки
- Томатный соус "Белорусский"
- Филе с макаронами
- хлеб зерновой "Мамин выбор" Знатны пачастунак
Метки: Как приготовить Оливье «Хоть заешься!», калорийность 57,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье «Хоть заешься!», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
