Рецепт Колбаса шоколадная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колбаса шоколадная

Картошка 200 г
Грецкий орех 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса шоколадная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 478.8 ккал 1684 ккал 28.4% 5.9% 352 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 2.1% 1013 г
Жиры 29.5 г 56 г 52.7% 11% 190 г
Углеводы 45.7 г 219 г 20.9% 4.4% 479 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.2% 952 г
Вода 14.7 г 2273 г 0.6% 0.1% 15463 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.5 мкг 900 мкг 7.2% 1.5% 1395 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.2% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 0.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.5% 4615 г
Витамин В4, холин 7.46 мг 500 мг 1.5% 0.3% 6702 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 0.7% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 1.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 11.084 мкг 400 мкг 2.8% 0.6% 3609 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 0.4% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.471 мг 15 мг 3.1% 0.6% 3185 г
Витамин Н, биотин 0.319 мкг 50 мкг 0.6% 0.1% 15674 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.8636 мг 20 мг 4.3% 0.9% 2316 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.02 мг 2500 мг 4.7% 1% 2136 г
Кальций, Ca 18.94 мг 1000 мг 1.9% 0.4% 5280 г
Кремний, Si 7.368 мг 30 мг 24.6% 5.1% 407 г
Магний, Mg 30.18 мг 400 мг 7.5% 1.6% 1325 г
Натрий, Na 3.44 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 37791 г
Сера, S 16.3 мг 1000 мг 1.6% 0.3% 6135 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 1.8% 1164 г
Хлор, Cl 4.08 мг 2300 мг 0.2% 56373 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.8 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 4.18 мкг ~
Железо, Fe 1.069 мг 18 мг 5.9% 1.2% 1684 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 39474 г
Кобальт, Co 0.896 мкг 10 мкг 9% 1.9% 1116 г
Литий, Li 0.344 мкг ~
Марганец, Mn 0.4012 мг 2 мг 20.1% 4.2% 499 г
Медь, Cu 230.15 мкг 1000 мкг 23% 4.8% 434 г
Молибден, Mo 2.508 мкг 70 мкг 3.6% 0.8% 2791 г
Никель, Ni 23.333 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 0.743 мкг 55 мкг 1.4% 0.3% 7402 г
Стронций, Sr 0.43 мкг ~
Титан, Ti 1.11 мкг ~
Фтор, F 93.38 мкг 4000 мкг 2.3% 0.5% 4284 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 71429 г
Цинк, Zn 0.5936 мг 12 мг 4.9% 1% 2022 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Сахароза 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.882 г от 0.9 до 3.7 г 98% 20.5%
Омега-6 жирные кислоты 4.218 г от 4.7 до 16.8 г 89.7% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.719 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.379 г ~
6:0 Капроновая 0.173 г ~
8:0 Каприловая 0.093 г ~
10:0 Каприновая 0.212 г ~
12:0 Лауриновая 0.242 г ~
14:0 Миристиновая 1.18 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.65 г ~
18:0 Стеариновая 1.12 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.911 г min 16.8 г 29.2% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.217 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.351 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.135 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.295 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.271 г от 11.2 до 20.6 г 47.1% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 4.218 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.882 г ~

Энергетическая ценность Колбаса шоколадная составляет 478,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 478.8 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 29.5 г -%
Углеводы 45.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 14.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСА ШОКОЛАДНАЯ

Колбаса шоколадная богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 24,6 %, марганцем - 20,1 %, медью - 23 %

Чем полезен Колбаса шоколадная

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Колбаса шоколадная, калорийность 478,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колбаса шоколадная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты