Рецепт Салат "Ананас". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Ананас"

Картофель (Варка в кожуре)	400 г
Ветчина вареная Империя Вкуса со свининой	200 г
Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе	200 г
Яйцо куриное (Варка)	5 С0
Лук репчатый (Мытьё, нарезка)	1 Штука
Яблоко (Мытьё, нарезка)	1 Штука диаметр 7,5 см
Сок лимонный	10 г
Соль поваренная пищевая	2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Майонез «Провансаль», 67% жирности	300 г
Перец черный, молотый или горошек	3 г
Грецкий орех	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Ананас"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	212.1 ккал	1684 ккал	12.6%	5.9%	794 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	3.2%	1490 г
Жиры	17.2 г	56 г	30.7%	14.5%	326 г
Углеводы	9.1 г	219 г	4.2%	2%	2407 г
Углеводы (общие)	9.2 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.6%	1818 г
Вода	65.7 г	2273 г	2.9%	1.4%	3460 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48.9 мкг	900 мкг	5.4%	2.5%	1840 г
Ретинол	0.045 мг	~
альфа Каротин	0.02 мкг	~
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.2%	22727 г
бета Криптоксантин	0.042 мкг	~
Ликопин	0.034 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.763 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.076 мг	1.5 мг	5.1%	2.4%	1974 г
Витамин В2, рибофлавин	0.11 мг	1.8 мг	6.1%	2.9%	1636 г
Витамин В4, холин	50.35 мг	500 мг	10.1%	4.8%	993 г
Витамин В5, пантотеновая	0.352 мг	5 мг	7%	3.3%	1420 г
Витамин В6, пиридоксин	0.155 мг	2 мг	7.8%	3.7%	1290 г
Витамин В9, фолаты	8.192 мкг	400 мкг	2%	0.9%	4883 г
Витамин В12, кобаламин	0.087 мкг	3 мкг	2.9%	1.4%	3448 г
Витамин C, аскорбиновая	6.33 мг	90 мг	7%	3.3%	1422 г
Витамин D, кальциферол	0.37 мкг	10 мкг	3.7%	1.7%	2703 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.348 мг	15 мг	35.7%	16.8%	280 г
гамма Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	3.636 мкг	50 мкг	7.3%	3.4%	1375 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.5%	10000 г
Витамин РР, НЭ	1.443 мг	20 мг	7.2%	3.4%	1386 г
Ниацин	0.436 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	229.47 мг	2500 мг	9.2%	4.3%	1089 г
Кальций, Ca	29.65 мг	1000 мг	3%	1.4%	3373 г
Кремний, Si	11.869 мг	30 мг	39.6%	18.7%	253 г
Магний, Mg	19.77 мг	400 мг	4.9%	2.3%	2023 г
Натрий, Na	328.87 мг	1300 мг	25.3%	11.9%	395 г
Сера, S	47.03 мг	1000 мг	4.7%	2.2%	2126 г
Фосфор, P	77.8 мг	800 мг	9.7%	4.6%	1028 г
Хлор, Cl	366.1 мг	2300 мг	15.9%	7.5%	628 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	169.3 мкг	~
Бор, B	60.4 мкг	~
Ванадий, V	26.41 мкг	~
Железо, Fe	1.252 мг	18 мг	7%	3.3%	1438 г
Йод, I	4.86 мкг	150 мкг	3.2%	1.5%	3086 г
Кобальт, Co	3.585 мкг	10 мкг	35.9%	16.9%	279 г
Литий, Li	12.677 мкг	~
Марганец, Mn	0.2977 мг	2 мг	14.9%	7%	672 г
Медь, Cu	105.22 мкг	1000 мкг	10.5%	5%	950 г
Молибден, Mo	3.81 мкг	70 мкг	5.4%	2.5%	1837 г
Никель, Ni	13.489 мкг	~
Рубидий, Rb	108.8 мкг	~
Селен, Se	5.606 мкг	55 мкг	10.2%	4.8%	981 г
Стронций, Sr	2.08 мкг	~
Титан, Ti	0.5 мкг	~
Фтор, F	54.76 мкг	4000 мкг	1.4%	0.7%	7305 г
Хром, Cr	2.85 мкг	50 мкг	5.7%	2.7%	1754 г
Цинк, Zn	0.4811 мг	12 мг	4%	1.9%	2494 г
Цирконий, Zr	1.16 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.726 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.3 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	1.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.183 г	~
Аргинин*	0.293 г	~
Валин	0.216 г	~
Гистидин*	0.089 г	~
Изолейцин	0.168 г	~
Лейцин	0.287 г	~
Лизин	0.213 г	~
Метионин	0.096 г	~
Метионин + Цистеин	0.158 г	~
Треонин	0.162 г	~
Триптофан	0.052 г	~
Фенилаланин	0.179 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.313 г	~
Заменимые аминокислоты	0.314 г	~
Аланин	0.165 г	~
Аспарагиновая кислота	0.354 г	~
Глицин	0.155 г	~
Глутаминовая кислота	0.551 г	~
Пролин	0.134 г	~
Серин	0.231 г	~
Тирозин	0.137 г	~
Цистеин	0.062 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.44 г	от 0.9 до 3.7 г	48.9%	23.1%
Омега-6 жирные кислоты	8.792 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	47.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	112.67 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.155 мг	~
бета Ситостерол	21.861 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.226 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.037 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.362 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.694 г	~
20:0 Арахиновая	0.039 г	~
22:0 Бегеновая	0.077 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.443 г	min 16.8 г	26.4%	12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.092 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.064 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.068 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.135 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	9.832 г	от 11.2 до 20.6 г	87.8%	41.4%
18:2 Линолевая (ud)	8.672 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.43 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность Салат "Ананас" составляет 212,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	212.1 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	17.2 г	-%
	Углеводы	9.1 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	65.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "АНАНАС"

Салат "Ананас" богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 35,7 %, кремнием - 39,6 %, хлором - 15,9 %, кобальтом - 35,9 %, марганцем - 14,9 %

Чем полезен Салат "Ананас"

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат "Ананас", калорийность 212,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Ананас", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна. Худею.

2025-06-01

Калорийность: 1270 кКал

Витамины и минералы: 93%

Maximus Otto

2025-06-01

Калорийность: 1536 кКал

Витамины и минералы: 93%

TataNS

2025-06-02

Калорийность: 1444 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Греча с тунцом, песто и пашот

Автор Елена Образцова

Запеканка творожно-протеиновая с бананом

Куриные желудки `танцор диско`:-

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе