Рецепт Толченка на 31.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Толченка на 31.12

Картофель (Варка без слива) 552 г
молоко пастеризованное сметанин 147 г
масло сливочное 82.5 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Толченка на 31.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.5 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1471 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.5% 3455 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 9.7% 903 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 5.1% 1711 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.8% 1818 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3% 2979 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.6% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 2.4% 3673 г
Витамин В4, холин 8.36 мг 500 мг 1.7% 1.5% 5981 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.7% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 8.6% 1010 г
Витамин В9, фолаты 4.342 мкг 400 мкг 1.1% 1% 9212 г
Витамин C, аскорбиновая 6.2 мг 90 мг 6.9% 6% 1452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.076 мг 15 мг 0.5% 0.4% 19737 г
Витамин Н, биотин 0.076 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 65789 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.1862 мг 20 мг 5.9% 5.2% 1686 г
Ниацин 0.857 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 435.94 мг 2500 мг 17.4% 15.2% 573 г
Кальций, Ca 7.52 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 13298 г
Кремний, Si 23.258 мг 30 мг 77.5% 67.7% 129 г
Магний, Mg 16.94 мг 400 мг 4.2% 3.7% 2361 г
Натрий, Na 3.84 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 33854 г
Сера, S 24.31 мг 1000 мг 2.4% 2.1% 4114 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 4.5% 1914 г
Хлор, Cl 44.52 мг 2300 мг 1.9% 1.7% 5166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 400 мкг ~
Бор, B 53.5 мкг ~
Ванадий, V 69.31 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 3.3% 2659 г
Йод, I 2.71 мкг 150 мкг 1.8% 1.6% 5535 г
Кобальт, Co 3.76 мкг 10 мкг 37.6% 32.8% 266 г
Литий, Li 35.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.0791 мг 2 мг 4% 3.5% 2528 г
Медь, Cu 106.29 мкг 1000 мкг 10.6% 9.3% 941 г
Молибден, Mo 3.721 мкг 70 мкг 5.3% 4.6% 1881 г
Никель, Ni 2.326 мкг ~
Рубидий, Rb 232.6 мкг ~
Селен, Se 0.183 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 30055 г
Стронций, Sr 4.32 мкг ~
Фтор, F 13.96 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 28653 г
Хром, Cr 4.65 мкг 50 мкг 9.3% 8.1% 1075 г
Цинк, Zn 0.2732 мг 12 мг 2.3% 2% 4392 г
Цирконий, Zr 1.41 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.048 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.558 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.909 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.203 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 6.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.061 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.067 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.126 г min 16.8 г 0.8% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.124 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.062 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~

Энергетическая ценность Толченка на 31.12 составляет 114,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОЛЧЕНКА НА 31.12

Толченка на 31.12 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 17,4 %, кремнием - 77,5 %, кобальтом - 37,6 %

Чем полезен Толченка на 31.12

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Толченка на 31.12, калорийность 114,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Толченка на 31.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты