Рецепт итальянская паста с морепродуктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты итальянская паста с морепродуктами
| Макароны из муки в/с (Варка со сливом) | 100 г |
| Мидии (Тушение) | 29 г |
| Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 4 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 8 г |
| Вода | 32 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "итальянская паста с морепродуктами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 305.4 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 551 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 5.2% | 628 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 3.6% | 903 г |
| Углеводы | 50.4 г | 219 г | 23% | 7.5% | 435 г |
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 5.1% | 645 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 0.8% | 4044 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.6 мкг | 900 мкг | 2.5% | 0.8% | 3982 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 2.6% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.1% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 45.73 мг | 500 мг | 9.1% | 3% | 1093 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.284 мг | 5 мг | 5.7% | 1.9% | 1761 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.154 мг | 2 мг | 7.7% | 2.5% | 1299 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.897 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.5% | 2235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.71 мг | 90 мг | 1.9% | 0.6% | 5263 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.428 мг | 15 мг | 22.9% | 7.5% | 438 г |
| Витамин Н, биотин | 1.809 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.2% | 2764 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5154 мг | 20 мг | 17.6% | 5.8% | 569 г |
| Ниацин | 1.254 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.74 мг | 2500 мг | 6.1% | 2% | 1626 г |
| Кальций, Ca | 25.83 мг | 1000 мг | 2.6% | 0.9% | 3871 г |
| Кремний, Si | 3.419 мг | 30 мг | 11.4% | 3.7% | 877 г |
| Магний, Mg | 21.05 мг | 400 мг | 5.3% | 1.7% | 1900 г |
| Натрий, Na | 725.79 мг | 1300 мг | 55.8% | 18.3% | 179 г |
| Сера, S | 91.21 мг | 1000 мг | 9.1% | 3% | 1096 г |
| Фосфор, P | 115.5 мг | 800 мг | 14.4% | 4.7% | 693 г |
| Хлор, Cl | 70.61 мг | 2300 мг | 3.1% | 1% | 3257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.063 мг | 18 мг | 11.5% | 3.8% | 873 г |
| Йод, I | 1.57 мкг | 150 мкг | 1% | 0.3% | 9554 г |
| Кобальт, Co | 1.932 мкг | 10 мкг | 19.3% | 6.3% | 518 г |
| Марганец, Mn | 0.5187 мг | 2 мг | 25.9% | 8.5% | 386 г |
| Медь, Cu | 608.71 мкг | 1000 мкг | 60.9% | 19.9% | 164 г |
| Молибден, Mo | 11.248 мкг | 70 мкг | 16.1% | 5.3% | 622 г |
| Никель, Ni | 0.889 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.272 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 20221 г |
| Фтор, F | 48.41 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8263 г |
| Хром, Cr | 2.22 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.4% | 2252 г |
| Цинк, Zn | 0.6379 мг | 12 мг | 5.3% | 1.7% | 1881 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 50.807 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.417 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.173 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.709 г | ~ | |||
| Лизин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.311 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.44 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.659 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.285 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Глицин | 0.301 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.676 г | ~ | |||
| Пролин | 0.847 г | ~ | |||
| Серин | 0.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.218 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.547 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.419 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.137 г | min 16.8 г | 6.8% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.124 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.923 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.1% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.906 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность итальянская паста с морепродуктами составляет 305,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 305.4 кКал | -% | |
| Белки | 12.1 г | -% | |
| Жиры | 6.2 г | -% | |
| Углеводы | 50.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.1 г | -% | |
| Вода | 56.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ИТАЛЬЯНСКАЯ ПАСТА С МОРЕПРОДУКТАМИ
итальянская паста с морепродуктами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 22,9 %, витамином PP - 17,6 %, кремнием - 11,4 %, фосфором - 14,4 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 19,3 %, марганцем - 25,9 %, медью - 60,9 %, молибденом - 16,1 %
Чем полезен итальянская паста с морепродуктами
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Конфеты Птица дивная
- колбаса полукопчёная Крестьянская
- суп овощ с сельдер
- Щи зелёные
- Кисель печёночный Леовит
- Капустные котлетки
- Свекольник Леовит
- САЛАТ с виноградом
- Салат с кальмарами
- Каша гречневая овощи и зелень Леовит
- Еврейская закуска
- суп грибной
- Смесь творожная
- Булочки Советские по Госту
- Шаурма
- Бедро индейки в белом соусе
- Маргарин Неман
- сочни с творогом
- Паэлья
- Рис отборный
- Суп Крестьянский
- морож.мохито
- закуска с перлов
- Баклажаны рулетиками
- рулет из скумбрии
- камбала жар.
- Хайнц Кролик
- крендель боварискмй
- кефир фруктовый
- Котлеты капустные порционные
- Торт капучино
- Ко-ко белые
- Торт Графские развалины
- Ко-ко черные
- Лаунж бар синий
- Коштлеты из гречки
- Гуакамолле
- СТАРДОГ!S Большой Датский хот-дог
- СТАРДОГ!S Большой баварский сэндвич
- Трубочки вафельные згущ
- Куриные грудки в сметане
- мороженое пломбир красный
- Вафли Артек
- Творожное суфле с яблоком
- леща
- куриные сердца с сметане
- хачапури с сыром
- Минтай в томатном соку
- Вафли шоколадные
- Ваф. бат. Витьба с ванилью 35г.
- дольче 1
- Соте
- Салат "3 правила"
- тофу
- окрошка без кефира
- Горчица домашняя
- котлета из баранины
- Котлеты из творога и курин ,грудки 2 дек 24
- филе куриное под сыром
- декамевит
- рис отварной
- йогурт 2,7 % жирности
- Холодник из щавеля
- Арахис в глазури (креветка)
- десерт соя шоколад
- творожное мороженое
- Salat og.+ pom.+ redis+ smetana15%
- сухарики хрустайм
- рыбные котлетки
- Клетчатка
- гренки
- Конфеты Нуга без шоколада
- комплевит
- бедро куринное жаренное
- Ratatouille
- Печенье песочное
- окрошка без кефира
- Лаваш с капустой
- Круасаны с шоколадом
- чизкейк фруктовый
- халва-козинак
- Круасаны с клубникой
- Каша овсяная с чиа
- майнез сдобри провансаль
- Салат с креветками
- Торт Медовик (Махаон)
- One a day
- свинина филе
- Крепкий орешек Арахис
- фунчоза с говядиной
- Баклажанное рагу
- Желебуба, Ассорти с йогуртовой начинкой
- салат овощной 1
- Хлебцы "Щедрые" ржаные
- Масса творожная сладкая с курагой 8%
- кфс твистер помидорро
- напиток малиново-клубничный
- салат лобио
- шпинат с яйцами
- Суп из морепродуктов с креветками (12г.)
Метки: Как приготовить итальянская паста с морепродуктами, калорийность 305,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления итальянская паста с морепродуктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
