Рецепт Тиганиса (лепешки из подсолнечника). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тиганиса (лепешки из подсолнечника)

Мука семян подсолничника Balcho	145 г
Мука тыквенная Balcho	30 г
Сметана Pilos	136 г
Яйцо куриное	158 г
Подсолнечное масло	25 г
Подсолнечник, семечки, сушеные	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тиганиса (лепешки из подсолнечника)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	368.7 ккал	1684 ккал	21.9%	5.9%	457 г
Белки	27.2 г	76 г	35.8%	9.7%	279 г
Жиры	21.7 г	56 г	38.8%	10.5%	258 г
Углеводы	18 г	219 г	8.2%	2.2%	1217 г
Углеводы (общие)	1.5 г	~
Пищевые волокна	3.8 г	20 г	19%	5.2%	526 г
Вода	30.2 г	2273 г	1.3%	0.4%	7526 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	99.2 мкг	900 мкг	11%	3%	907 г
Ретинол	0.095 мг	~
бета Каротин	0.025 мг	5 мг	0.5%	0.1%	20000 г
Витамин В1, тиамин	0.116 мг	1.5 мг	7.7%	2.1%	1293 г
Витамин В2, рибофлавин	0.189 мг	1.8 мг	10.5%	2.8%	952 г
Витамин В4, холин	98.89 мг	500 мг	19.8%	5.4%	506 г
Витамин В5, пантотеновая	0.563 мг	5 мг	11.3%	3.1%	888 г
Витамин В6, пиридоксин	0.134 мг	2 мг	6.7%	1.8%	1493 г
Витамин В9, фолаты	16.34 мкг	400 мкг	4.1%	1.1%	2448 г
Витамин В12, кобаламин	0.198 мкг	3 мкг	6.6%	1.8%	1515 г
Витамин C, аскорбиновая	0.08 мг	90 мг	0.1%		112500 г
Витамин D, кальциферол	0.838 мкг	10 мкг	8.4%	2.3%	1193 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.998 мг	15 мг	33.3%	9%	300 г
бета Токоферол	0.071 мг	~
гамма Токоферол	0.022 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	8.16 мкг	50 мкг	16.3%	4.4%	613 г
Витамин К, филлохинон	0.4 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	30000 г
Витамин РР, НЭ	1.8727 мг	20 мг	9.4%	2.5%	1068 г
Ниацин	0.072 мг	~
Бетаин	2.133 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	92.16 мг	2500 мг	3.7%	1%	2713 г
Кальций, Ca	25.64 мг	1000 мг	2.6%	0.7%	3900 г
Магний, Mg	24.15 мг	400 мг	6%	1.6%	1656 г
Натрий, Na	51.56 мг	1300 мг	4%	1.1%	2521 г
Сера, S	79.53 мг	1000 мг	8%	2.2%	1257 г
Фосфор, P	113 мг	800 мг	14.1%	3.8%	708 г
Хлор, Cl	59.39 мг	2300 мг	2.6%	0.7%	3873 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.268 мг	18 мг	7%	1.9%	1420 г
Йод, I	7.61 мкг	150 мкг	5.1%	1.4%	1971 г
Кобальт, Co	3.807 мкг	10 мкг	38.1%	10.3%	263 г
Марганец, Mn	0.1285 мг	2 мг	6.4%	1.7%	1556 г
Медь, Cu	140.03 мкг	1000 мкг	14%	3.8%	714 г
Молибден, Mo	2.284 мкг	70 мкг	3.3%	0.9%	3065 г
Селен, Se	14.881 мкг	55 мкг	27.1%	7.4%	370 г
Фтор, F	20.94 мкг	4000 мкг	0.5%	0.1%	19102 г
Хром, Cr	1.52 мкг	50 мкг	3%	0.8%	3289 г
Цинк, Zn	0.7238 мг	12 мг	6%	1.6%	1658 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.4 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.446 г	~
Валин	0.372 г	~
Гистидин*	0.168 г	~
Изолейцин	0.297 г	~
Лейцин	0.511 г	~
Лизин	0.399 г	~
Метионин	0.19 г	~
Метионин + Цистеин	0.274 г	~
Треонин	0.288 г	~
Триптофан	0.097 г	~
Фенилаланин	0.318 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.43 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.338 г	~
Аспарагиновая кислота	0.616 г	~
Глицин	0.248 г	~
Глутаминовая кислота	1.01 г	~
Пролин	0.223 г	~
Серин	0.419 г	~
Тирозин	0.223 г	~
Цистеин	0.138 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.044 г	от 0.9 до 3.7 г	4.9%	1.3%
Омега-6 жирные кислоты	5.67 г	от 4.7 до 16.8 г	100%	27.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	217.01 мг	max 300 мг
Фитостеролы	32.169 мг	~
бета Ситостерол	12.048 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.091 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.017 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.287 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.684 г	~
20:0 Арахиновая	0.036 г	~
22:0 Бегеновая	0.061 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.442 г	min 16.8 г	26.4%	7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.15 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.092 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.02 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	5.789 г	от 11.2 до 20.6 г	51.7%	14%
18:2 Линолевая (ud)	5.41 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.026 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.038 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Тиганиса (лепешки из подсолнечника) составляет 368,7 кКал.

Порция = 30 гр (110.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	368.7 кКал	-%
	Белки	27.2 г	-%
	Жиры	21.7 г	-%
	Углеводы	18 г	-%
	Пищевые волокна	3.8 г	-%
	Вода	30.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТИГАНИСА (ЛЕПЕШКИ ИЗ ПОДСОЛНЕЧНИКА)

Тиганиса (лепешки из подсолнечника) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, холином - 19,8 %, витамином B5 - 11,3 %, витамином E - 33,3 %, витамином H - 16,3 %, фосфором - 14,1 %, кобальтом - 38,1 %, медью - 14 %, селеном - 27,1 %

Чем полезен Тиганиса (лепешки из подсолнечника)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тиганиса (лепешки из подсолнечника), калорийность 368,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тиганиса (лепешки из подсолнечника), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Цветная капуста в кляре

Ачма ленивая с творогом

Сливочный соус с куриным филе

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе