Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Макароны отварные с жиром, по 1-304 3000 г
Индейка, белое мясо, запечённая 1200 г
Морковь (Жарка) 250 г
Лук репчатый (Жарка) 250 г
Чеснок 25 г
Подсолнечное масло 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142 ккал 1684 ккал 8.4% 5.9% 1186 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 9.4% 745 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.4% 1098 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 4.2% 1659 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.5% 2000 г
Вода 69.7 г 2273 г 3.1% 2.2% 3261 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.3 мкг 900 мкг 10.9% 7.7% 916 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.585 мг 5 мг 11.7% 8.2% 855 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.5% 2813 г
Витамин В4, холин 22.45 мг 500 мг 4.5% 3.2% 2227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 3.5% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 7.9% 897 г
Витамин В9, фолаты 3.008 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 13298 г
Витамин В12, кобаламин 0.096 мкг 3 мкг 3.2% 2.3% 3125 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12821 г
Витамин D3, холекальциферол 0.078 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.46 мг 15 мг 9.7% 6.8% 1027 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 64103 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.7248 мг 20 мг 18.6% 13.1% 537 г
Ниацин 0.251 мг ~
Бетаин 1.587 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.78 мг 2500 мг 4% 2.8% 2506 г
Кальций, Ca 11.28 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8865 г
Кремний, Si 1.436 мг 30 мг 4.8% 3.4% 2089 г
Магний, Mg 14.34 мг 400 мг 3.6% 2.5% 2789 г
Натрий, Na 142.2 мг 1300 мг 10.9% 7.7% 914 г
Сера, S 82.39 мг 1000 мг 8.2% 5.8% 1214 г
Фосфор, P 80.8 мг 800 мг 10.1% 7.1% 990 г
Хлор, Cl 4.46 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 51570 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.9 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 5.12 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 2.3% 3046 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 0.374 мкг 10 мкг 3.7% 2.6% 2674 г
Литий, Li 0.325 мкг ~
Марганец, Mn 0.0238 мг 2 мг 1.2% 0.8% 8403 г
Медь, Cu 25.39 мкг 1000 мкг 2.5% 1.8% 3939 г
Молибден, Mo 1.167 мкг 70 мкг 1.7% 1.2% 5998 г
Никель, Ni 0.482 мкг ~
Рубидий, Rb 14.4 мкг ~
Селен, Se 7.962 мкг 55 мкг 14.5% 10.2% 691 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 3.72 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 107527 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11628 г
Цинк, Zn 0.5143 мг 12 мг 4.3% 3% 2333 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.455 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.229 г ~
Лейцин 0.548 г ~
Лизин 0.652 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.43 г ~
Аспарагиновая кислота 0.638 г ~
Глицин 0.338 г ~
Глутаминовая кислота 1.088 г ~
Пролин 0.427 г ~
Серин 0.314 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.075 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.912 г от 4.7 до 16.8 г 19.4% 13.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.601 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.021 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.472 г min 16.8 г 2.8% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.014 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.453 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.139 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.983 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.89 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.111 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.005 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 142 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ

Макароны по-флотски богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,7 %, витамином B6 - 11,2 %, витамином PP - 18,6 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Макароны по-флотски

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски, калорийность 142 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги