Рецепт Пицца 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца 1

Мука пшеничная высший сорт 225 г
Дрожжи хлебопекарные сухие быстродействующие 11 г
Сахар песок 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 140 г
Соль поваренная пищевая 5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Подсолнечное масло 30 г
Куриное Филе [Наша Птичка ] 161 г
Моцарелла Pizza [Bonfesto] 56 г
Сыр Пармезан Олд Ультра 45% Беларусь [Самбери] 52 г
Соус песто 60 г
Вода 15 г
Подсолнечное масло 5 г
Перец сладкий красный 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.2 ккал 1684 ккал 16.5% 6% 608 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 6.6% 543 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 7.9% 459 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 4.5% 791 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 42.4 г 2273 г 1.9% 0.7% 5361 г
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.7 мкг 900 мкг 4.3% 1.6% 2326 г
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 1.7% 2155 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин В4, холин 0.66 мг 500 мг 0.1% 75758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1% 3448 г
Витамин В9, фолаты 1.974 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 20263 г
Витамин C, аскорбиновая 29.03 мг 90 мг 32.3% 11.7% 310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.182 мг 15 мг 14.5% 5.2% 687 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.1137 мг 20 мг 0.6% 0.2% 17590 г
Ниацин 0.116 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.3 мг 2500 мг 0.8% 0.3% 12953 г
Кальций, Ca 14.52 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6887 г
Кремний, Si 2.555 мг 30 мг 8.5% 3.1% 1174 г
Магний, Mg 1.78 мг 400 мг 0.4% 0.1% 22472 г
Натрий, Na 1322.51 мг 1300 мг 101.7% 36.7% 98 г
Сера, S 7.51 мг 1000 мг 0.8% 0.3% 13316 г
Фосфор, P 4.5 мг 800 мг 0.6% 0.2% 17778 г
Хлор, Cl 2041.1 мг 2300 мг 88.7% 32% 113 г
Микроэлементы
Бор, B 1.7 мкг ~
Железо, Fe 0.176 мг 18 мг 1% 0.4% 10227 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 42857 г
Кобальт, Co 0.861 мкг 10 мкг 8.6% 3.1% 1161 г
Литий, Li 10.102 мкг ~
Марганец, Mn 0.0275 мг 2 мг 1.4% 0.5% 7273 г
Медь, Cu 20.99 мкг 1000 мкг 2.1% 0.8% 4764 г
Молибден, Mo 4.676 мкг 70 мкг 6.7% 2.4% 1497 г
Никель, Ni 0.581 мкг ~
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Фтор, F 22.06 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18132 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7143 г
Цинк, Zn 0.0716 мг 12 мг 0.6% 0.2% 16760 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.865 г от 4.7 до 16.8 г 61% 22%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.563 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.543 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.296 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.138 г min 16.8 г 6.8% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.108 г от 11.2 до 20.6 г 27.8% 10%
18:2 Линолевая (ud) 2.859 г ~

Энергетическая ценность Пицца 1 составляет 277,2 кКал.

  • Порция = 92 гр (255 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.2 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 12.2 г -%
Углеводы 27.7 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 42.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА 1

Пицца 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 32,3 %, витамином E - 14,5 %, хлором - 88,7 %

Чем полезен Пицца 1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца 1, калорийность 277,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги