Рецепт Рыбный суп с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп с зеленью

Кета (Варка) 130 г
Кабачок (Варка без слива) 200 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 25 г
Шпинат свежий 15 г
Сельдерей (Варка без слива) 15 г
Креветка сырая 85 г
Оливковое масло 15 г
Вода 905 г
Помидор (томат), парниковый 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.6 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5503 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 12.7% 2533 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.5% 3500 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 1.6% 19909 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.9% 6667 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 13.4% 2423 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.7 мкг 900 мкг 9% 29.4% 1115 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.494 мг 5 мг 9.9% 32.4% 1012 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5.6% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.6% 9000 г
Витамин В4, холин 1.74 мг 500 мг 0.3% 1% 28736 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 5.2% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 8.2% 4082 г
Витамин В9, фолаты 2.057 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 19446 г
Витамин В12, кобаламин 0.348 мкг 3 мкг 11.6% 37.9% 862 г
Витамин C, аскорбиновая 3.71 мг 90 мг 4.1% 13.4% 2426 г
Витамин D, кальциферол 1.371 мкг 10 мкг 13.7% 44.8% 729 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.278 мг 15 мг 1.9% 6.2% 5396 г
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 1% 32680 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 6.5% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.6875 мг 20 мг 3.4% 11.1% 2909 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.12 мг 2500 мг 3.6% 11.8% 2774 г
Кальций, Ca 12.14 мг 1000 мг 1.2% 3.9% 8237 г
Кремний, Si 3.507 мг 30 мг 11.7% 38.2% 855 г
Магний, Mg 6.98 мг 400 мг 1.7% 5.6% 5731 г
Натрий, Na 13.37 мг 1300 мг 1% 3.3% 9723 г
Сера, S 29.51 мг 1000 мг 3% 9.8% 3389 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 13.1% 2500 г
Хлор, Cl 11.92 мг 2300 мг 0.5% 1.6% 19295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.5 мкг ~
Бор, B 11.5 мкг ~
Ванадий, V 2.73 мкг ~
Железо, Fe 0.196 мг 18 мг 1.1% 3.6% 9184 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 5.9% 5703 г
Кобальт, Co 1.811 мкг 10 мкг 18.1% 59.2% 552 г
Литий, Li 2.37 мкг ~
Марганец, Mn 0.0268 мг 2 мг 1.3% 4.2% 7463 г
Медь, Cu 46.94 мкг 1000 мкг 4.7% 15.4% 2130 г
Молибден, Mo 2.166 мкг 70 мкг 3.1% 10.1% 3232 г
Никель, Ni 1.149 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 2.696 мкг 55 мкг 4.9% 16% 2040 г
Стронций, Sr 0.61 мкг ~
Фтор, F 80.16 мкг 4000 мкг 2% 6.5% 4990 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 15.7% 2083 г
Цинк, Zn 0.1932 мг 12 мг 1.6% 5.2% 6211 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.083 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.208 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.11 г от 0.9 до 3.7 г 12.2% 39.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.152 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.15 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.032 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.286 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.914 г min 16.8 г 5.4% 17.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.778 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.052 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.134 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.027 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.009 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.055 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп с зеленью составляет 30,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.6 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 1.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП С ЗЕЛЕНЬЮ

Рыбный суп с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,6 %, витамином D - 13,7 %, кремнием - 11,7 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Рыбный суп с зеленью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп с зеленью, калорийность 30,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп с зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы