Рецепт Бисквитный торт с кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквитный торт с кремом

Яйцо куриное 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 150 г
Сахарная пудра 100 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта 30 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 5 г
Яйцо куриное 40 г
Сыр Творожный Cremette Professional [Hochland] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквитный торт с кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.7 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 788 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.4% 1070 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 8% 589 г
Углеводы 24.8 г 219 г 11.3% 5.3% 883 г
Углеводы (общие) 14.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.2% 3967 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69 мкг 900 мкг 7.7% 3.6% 1304 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.8% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 4.1% 1139 г
Витамин В4, холин 74.52 мг 500 мг 14.9% 7% 671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 4.5% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.908 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5058 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 3.8% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 2.5% 1859 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 1.3% 3623 г
Витамин Н, биотин 6.168 мкг 50 мкг 12.3% 5.8% 811 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.644 мг 20 мг 8.2% 3.8% 1217 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.66 мг 2500 мг 4% 1.9% 2509 г
Кальций, Ca 52.64 мг 1000 мг 5.3% 2.5% 1900 г
Кремний, Si 0.72 мг 30 мг 2.4% 1.1% 4167 г
Магний, Mg 9.96 мг 400 мг 2.5% 1.2% 4016 г
Натрий, Na 47.8 мг 1300 мг 3.7% 1.7% 2720 г
Сера, S 63.54 мг 1000 мг 6.4% 3% 1574 г
Фосфор, P 88.6 мг 800 мг 11.1% 5.2% 903 г
Хлор, Cl 71.04 мг 2300 мг 3.1% 1.5% 3238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 204 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 16.2 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 2.3% 2055 г
Йод, I 7.77 мкг 150 мкг 5.2% 2.4% 1931 г
Кобальт, Co 2.928 мкг 10 мкг 29.3% 13.7% 342 г
Марганец, Mn 0.1111 мг 2 мг 5.6% 2.6% 1800 г
Медь, Cu 41.52 мкг 1000 мкг 4.2% 2% 2408 г
Молибден, Mo 5.19 мкг 70 мкг 7.4% 3.5% 1349 г
Никель, Ni 0.396 мкг ~
Олово, Sn 5.44 мкг ~
Селен, Se 8.748 мкг 55 мкг 15.9% 7.4% 629 г
Стронций, Sr 5.1 мкг ~
Титан, Ti 1.98 мкг ~
Фтор, F 23.16 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17271 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1.8% 2551 г
Цинк, Zn 0.5124 мг 12 мг 4.3% 2% 2342 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.222 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.19 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.156 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.271 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.17 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.425 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.536 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.266 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.414 г min 16.8 г 8.4% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.982 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.346 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Бисквитный торт с кремом составляет 213,7 кКал.

  • Порция = 125 гр (267.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.7 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 24.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 57.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТНЫЙ ТОРТ С КРЕМОМ

Бисквитный торт с кремом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,9 %, витамином H - 12,3 %, фосфором - 11,1 %, кобальтом - 29,3 %, селеном - 15,9 %

Чем полезен Бисквитный торт с кремом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквитный торт с кремом, калорийность 213,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквитный торт с кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы