Рецепт Кар. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кар
| Картофель (Жарка) | 564 г |
| Тушёнка [Орский Мясокомбинат] | 250 г |
| Лук порей (луковица и нижняя часть зелени) | 82 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кар".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.2 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1071 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 5.8% | 1101 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 9.5% | 667 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 3.9% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 15.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.1% | 1538 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.7 мкг | 900 мкг | 1.3% | 0.8% | 7692 г |
| бета Каротин | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 1.7% | 3876 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 218.207 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.8% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 8.92 мг | 500 мг | 1.8% | 1.1% | 5605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 2.8% | 2252 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 6.9% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.142 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.8% | 3590 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.28 мг | 90 мг | 10.3% | 6.6% | 970 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.101 мг | 15 мг | 7.3% | 4.6% | 1362 г |
| Витамин Н, биотин | 0.075 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 3.7% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3967 мг | 20 мг | 7% | 4.5% | 1432 г |
| Ниацин | 0.976 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 379.61 мг | 2500 мг | 15.2% | 9.7% | 659 г |
| Кальций, Ca | 13.49 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7413 г |
| Кремний, Si | 31.597 мг | 30 мг | 105.3% | 67% | 95 г |
| Магний, Mg | 17.75 мг | 400 мг | 4.4% | 2.8% | 2254 г |
| Натрий, Na | 5.46 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Сера, S | 25.74 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3885 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 3.4% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 36.65 мг | 2300 мг | 1.6% | 1% | 6276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 543.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 94.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 2.7% | 2326 г |
| Йод, I | 3.29 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.4% | 4559 г |
| Кобальт, Co | 2.962 мкг | 10 мкг | 29.6% | 18.8% | 338 г |
| Литий, Li | 48.659 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1627 мг | 2 мг | 8.1% | 5.2% | 1229 г |
| Медь, Cu | 105.02 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 6.7% | 952 г |
| Молибден, Mo | 5.055 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4.6% | 1385 г |
| Никель, Ni | 3.16 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 316 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.301 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 18272 г |
| Стронций, Sr | 5.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.96 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21097 г |
| Хром, Cr | 6.32 мкг | 50 мкг | 12.6% | 8% | 791 г |
| Цинк, Zn | 0.2484 мг | 12 мг | 2.1% | 1.3% | 4831 г |
| Цирконий, Zr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.138 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.569 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.088 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.074 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.926 г | ~ | |||
| Аланин | 0.085 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.214 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.321 г | от 4.7 до 16.8 г | 28.1% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.202 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.305 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.191 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.098 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.618 г | min 16.8 г | 3.7% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.625 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.443 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.9% | 8.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.327 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ |
Энергетическая ценность Кар составляет 157,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 157.2 кКал | -% | |
| Белки | 6.9 г | -% | |
| Жиры | 8.4 г | -% | |
| Углеводы | 13.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 66.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАР
Кар богат такими витаминами и минералами, как:
калием - 15,2 %, кремнием - 105,3 %, кобальтом - 29,6 %, хромом - 12,6 %
Чем полезен Кар
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Булгур с овощами
- Ветчина куриная домашняя
- Брокколи с курицей
- Вафли банановые вегетарианские
- Горошек зеленый из мозговых сортов стерилизованный (Кормилица)
- Салат с кальмаром
- Сырный суп с форелью и креветками
- Окунь 06.01
- Скумбрия атлантическая
- Хлеб Монж
- Соль нитритная
- питка за бургер
- Протеиновый батончик Миндаль
- Рикотта (pretto)
- Горошек зеленый из мозговых сортов стерилизованный (содержимое без жидкости) (Кормилица)
- ягодный микс
- Нитрит натрия
- Плов с морской капустой
- Пирожки с капустой и грибами
- Хлеб Деревенский (ВкусВилл)
- Хлеб Деревенский ВкусВилл
- Чак Чак
- Винегрет
- Самса с говядиной
- Пошехонский ВкусВилл сыр
- Праздничная еда
- 00 пельмени домашние
- Хоустишки
- 00 фарш телятина и лук
- FRiVE Teriyaki Salmon
- Сочники домашние МОЙ
- 00 тесто для пельменей
- Котлеты из чечевицы
- Железо Atomy
- Ростбиф в можевеловом соусе с бобами мунг и пюре из цв капусты
- Померцы
- Желе фруктовое мандарин, виноград, яблоко,ананас
- селедка потрашеная с головой
- углеводный нап
- Смузи апельсин ананас яблоко сельдерей
- Колбаса Krakowska
- Куриные грудка в соевом соусе
- Салат от Саши
- Ленивый хачапури
- Эскалоп из индейки в кляре (яйцо+рисовая мука)
- А-ля майонез
- Казеин RPS 3 ложки /Вкус Ваниль
- Морской коктейль Добрый океан
- Правильные хлопья пшенно гречневые алтайская сказка
- коктейль белковый
- Кофе растворимый
- Пекинка+огурец+сельдерей+горошек
- Гречка
- Дабл хит
- High Protein cookie (double chocolate)
- СЕЛЁДКА ПОД ШУБОЙ ПО ДОМАШНЕМУ
- Икра трески
- Компот из сухофруктов
- Икра с креветками
- Степка-растрёпка
- Шампиньёны с сыром и чесноком
- Торт из куриной печени
- Пирог с сыром
- Сырники
- Картофель с чесноком (в духовке)
- Торуньский пряник
- СПАГЕТОННИ №7
- Курица (в духовке)
- Витамин С
- Томатный сок
- Салат морковь-капуста-горошек
- Паштет из утки
- Йогурт без лактозы 0%
- Торт "Графские развалины"
- Греческий салат с креветками
- Котлеты куриные
- ОНИГИРИ
- Паста Орзо с куриными фрикадельками ВВ
- Лук репчатый маринованный
- Сметана 20% сыродел
- ПЕЧЕНЬЕ НОВОГОДНЕЕ
- Молочный шоколад без сахара Purdys
- Торт руины (кусочки)со сметанным кремом
- Пончик
- Сочиво
- Котлеты паровые куриные
- Шпинат, рис черный [Riceberry] вареные на воде 71.1/10/9/81 6+/10
- Форель мурманская морская жареная без масла 154.8/59/41/0 10/10
- Бедра куриные без кожи в духовке
- Куриные котлеты из бедра с шиитаки
- Шампиньоны в соусе бешамель
- Торт творожный
- Варенье брусничное
- Шаурма куриная
- Кофе Раф
- Салат из капусты и огурца
- Суп гороховый с копчёностями [Пятёрочка кафе]
- Тефтели с рисом
- Тыквенный крем суп
- Крабовые палочки
Метки: Как приготовить Кар, калорийность 157,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кар, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
