Рецепт Начинка маковая 25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка маковая 25

Кешью 23 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 415 г
Изюм и любые сухофрукты и орехи запекание - 34 гр от100( от 30 гр - 10 грамм) 66 г
Мак, семя 175 г
Сахар песок 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка маковая 25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 261.4 ккал 1684 ккал 15.5% 5.9% 644 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.2% 1206 г
Жиры 14 г 56 г 25% 9.6% 400 г
Углеводы 27.9 г 219 г 12.7% 4.9% 785 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.4% 1111 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 0.8% 4726 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.2 мкг 900 мкг 1.8% 0.7% 5556 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 0.085 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
бета Криптоксантин 0.085 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.241 мг 1.5 мг 16.1% 6.2% 622 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.5% 1538 г
Витамин В4, холин 17.02 мг 500 мг 3.4% 1.3% 2938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 2.3% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 23.733 мкг 400 мкг 5.9% 2.3% 1685 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 2.7% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.702 мг 15 мг 4.7% 1.8% 2137 г
Витамин Н, биотин 5.434 мкг 50 мкг 10.9% 4.2% 920 г
Витамин К, филлохинон 12.7 мкг 120 мкг 10.6% 4.1% 945 г
Витамин РР, НЭ 0.9479 мг 20 мг 4.7% 1.8% 2110 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.64 мг 2500 мг 11.7% 4.5% 854 г
Кальций, Ca 443.17 мг 1000 мг 44.3% 16.9% 226 г
Кремний, Si 13.021 мг 30 мг 43.4% 16.6% 230 г
Магний, Mg 117.18 мг 400 мг 29.3% 11.2% 341 г
Натрий, Na 35.22 мг 1300 мг 2.7% 1% 3691 г
Сера, S 166.55 мг 1000 мг 16.7% 6.4% 600 г
Фосфор, P 263.2 мг 800 мг 32.9% 12.6% 304 г
Хлор, Cl 70.93 мг 2300 мг 3.1% 1.2% 3243 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.8 мкг ~
Бор, B 1.3 мкг ~
Ванадий, V 2.73 мкг ~
Железо, Fe 2.617 мг 18 мг 14.5% 5.5% 688 г
Йод, I 5.31 мкг 150 мкг 3.5% 1.3% 2825 г
Кобальт, Co 4.657 мкг 10 мкг 46.6% 17.8% 215 г
Литий, Li 1.474 мкг ~
Марганец, Mn 1.5654 мг 2 мг 78.3% 30% 128 г
Медь, Cu 495.09 мкг 1000 мкг 49.5% 18.9% 202 г
Молибден, Mo 5.53 мкг 70 мкг 7.9% 3% 1266 г
Никель, Ni 16.819 мкг ~
Олово, Sn 6.66 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 4.402 мкг 55 мкг 8% 3.1% 1249 г
Стронций, Sr 15.9 мкг ~
Титан, Ti 3.39 мкг ~
Фтор, F 16.04 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24938 г
Хром, Cr 2.85 мкг 50 мкг 5.7% 2.2% 1754 г
Цинк, Zn 0.3999 мг 12 мг 3.3% 1.3% 3001 г
Цирконий, Zr 1.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.458 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.67 г ~
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.092 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.04 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.85 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.246 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.083 г от 0.9 до 3.7 г 9.2% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 6.688 г от 4.7 до 16.8 г 100% 38.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.443 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.556 г min 16.8 г 3.3% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Начинка маковая 25 составляет 261,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 261.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 27.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 48.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА МАКОВАЯ 25

Начинка маковая 25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 16,1 %, калием - 11,7 %, кальцием - 44,3 %, кремнием - 43,4 %, магнием - 29,3 %, фосфором - 32,9 %, железом - 14,5 %, кобальтом - 46,6 %, марганцем - 78,3 %, медью - 49,5 %

Чем полезен Начинка маковая 25

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка маковая 25, калорийность 261,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка маковая 25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги