Рецепт Банановый яблочная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый яблочная запеканка

Банан (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 25 г
Вода 100 г
Груша (Запекание) 108 г
Белковая добавка, на основе молока, Muscle Milk Light, порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый яблочная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.3 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1555 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7% 1310 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 4.8% 1931 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 6.1% 1521 г
Углеводы (общие) 18.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.2% 1000 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.1% 2948 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.9 мкг 900 мкг 10.3% 9.5% 969 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 6% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 7.8% 1184 г
Витамин В4, холин 47.49 мг 500 мг 9.5% 8.8% 1053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.726 мг 5 мг 14.5% 13.4% 689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 9% 1020 г
Витамин В9, фолаты 26.109 мкг 400 мкг 6.5% 6% 1532 г
Витамин В12, кобаламин 0.277 мкг 3 мкг 9.2% 8.5% 1083 г
Витамин B12, добавленный 0.198 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 3.92 мг 90 мг 4.4% 4.1% 2296 г
Витамин D, кальциферол 0.648 мкг 10 мкг 6.5% 6% 1543 г
Витамин D3, холекальциферол 0.33 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.885 мг 15 мг 5.9% 5.4% 1695 г
Витамин E, добавленный 0.446 мг ~
Витамин Н, биотин 5.747 мкг 50 мкг 11.5% 10.6% 870 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.3% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.7797 мг 20 мг 8.9% 8.2% 1124 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.32 мг 2500 мг 9% 8.3% 1114 г
Кальций, Ca 79.37 мг 1000 мг 7.9% 7.3% 1260 г
Кремний, Si 22.576 мг 30 мг 75.3% 69.5% 133 г
Магний, Mg 40.18 мг 400 мг 10% 9.2% 996 г
Натрий, Na 47.56 мг 1300 мг 3.7% 3.4% 2733 г
Сера, S 62.14 мг 1000 мг 6.2% 5.7% 1609 г
Фосфор, P 100.2 мг 800 мг 12.5% 11.5% 798 г
Хлор, Cl 43.93 мг 2300 мг 1.9% 1.8% 5236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.2 мкг ~
Бор, B 138.6 мкг ~
Ванадий, V 2.03 мкг ~
Железо, Fe 2.068 мг 18 мг 11.5% 10.6% 870 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 1.9% 4688 г
Кобальт, Co 4.918 мкг 10 мкг 49.2% 45.4% 203 г
Литий, Li 1.769 мкг ~
Марганец, Mn 0.3854 мг 2 мг 19.3% 17.8% 519 г
Медь, Cu 172.79 мкг 1000 мкг 17.3% 16% 579 г
Молибден, Mo 3.637 мкг 70 мкг 5.2% 4.8% 1925 г
Никель, Ni 6.047 мкг ~
Рубидий, Rb 29.9 мкг ~
Селен, Se 8.302 мкг 55 мкг 15.1% 13.9% 662 г
Стронций, Sr 20.5 мкг ~
Фтор, F 47.01 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8509 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 2.2% 4167 г
Цинк, Zn 0.9856 мг 12 мг 8.2% 7.6% 1218 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.196 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.233 г ~
Лизин 0.187 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.139 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.277 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.159 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.459 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.532 г от 4.7 до 16.8 г 11.3% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.655 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.446 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.174 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.286 г min 16.8 г 7.7% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.196 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.422 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.409 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Банановый яблочная запеканка составляет 108,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА

Банановый яблочная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,5 %, витамином H - 11,5 %, кремнием - 75,3 %, фосфором - 12,5 %, железом - 11,5 %, кобальтом - 49,2 %, марганцем - 19,3 %, медью - 17,3 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен Банановый яблочная запеканка

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый яблочная запеканка, калорийность 108,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый яблочная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги