Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Тунец натуральный. Консервы 110 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 360 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 160 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 90 г
Не определен! 60 г
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 85 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 200 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 12 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Соус Шаурма 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.5 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3270 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 13% 1490 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.3% 2333 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.3% 8111 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.9% 4000 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 7% 2752 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.2 мкг 900 мкг 13.2% 25.6% 755 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.445 мг 5 мг 8.9% 17.3% 1124 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.121 мг 1.8 мг 6.7% 13% 1488 г
Витамин В4, холин 48.12 мг 500 мг 9.6% 18.6% 1039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.301 мг 5 мг 6% 11.7% 1661 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 8% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.065 мкг 400 мкг 1.5% 2.9% 6595 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 6.2% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 29.72 мг 90 мг 33% 64.1% 303 г
Витамин D, кальциферол 0.401 мкг 10 мкг 4% 7.8% 2494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.24 мг 15 мг 1.6% 3.1% 6250 г
Витамин Н, биотин 3.817 мкг 50 мкг 7.6% 14.8% 1310 г
Витамин К, филлохинон 29.5 мкг 120 мкг 24.6% 47.8% 407 г
Витамин РР, НЭ 2.1883 мг 20 мг 10.9% 21.2% 914 г
Ниацин 1.344 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.94 мг 2500 мг 8.4% 16.3% 1191 г
Кальций, Ca 27.1 мг 1000 мг 2.7% 5.2% 3690 г
Кремний, Si 15.619 мг 30 мг 52.1% 101.2% 192 г
Магний, Mg 9.97 мг 400 мг 2.5% 4.9% 4012 г
Натрий, Na 197.23 мг 1300 мг 15.2% 29.5% 659 г
Сера, S 63.81 мг 1000 мг 6.4% 12.4% 1567 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 19.2% 1014 г
Хлор, Cl 300.92 мг 2300 мг 13.1% 25.4% 764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.3 мкг ~
Бор, B 55 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.944 мг 18 мг 5.2% 10.1% 1907 г
Йод, I 9.81 мкг 150 мкг 6.5% 12.6% 1529 г
Кобальт, Co 8.457 мкг 10 мкг 84.6% 164.3% 118 г
Литий, Li 16.72 мкг ~
Марганец, Mn 0.1146 мг 2 мг 5.7% 11.1% 1745 г
Медь, Cu 83.94 мкг 1000 мкг 8.4% 16.3% 1191 г
Молибден, Mo 5.354 мкг 70 мкг 7.6% 14.8% 1307 г
Никель, Ni 6.532 мкг ~
Рубидий, Rb 50.2 мкг ~
Селен, Se 6.004 мкг 55 мкг 10.9% 21.2% 916 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 119.88 мкг 4000 мкг 3% 5.8% 3337 г
Хром, Cr 12.64 мкг 50 мкг 25.3% 49.1% 396 г
Цинк, Zn 0.4526 мг 12 мг 3.8% 7.4% 2651 г
Цирконий, Zr 1.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.278 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.153 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.582 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.735 г min 16.8 г 4.4% 8.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.255 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 4.5%

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 51,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.5 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,2 %, витамином C - 33 %, витамином K - 24,6 %, кремнием - 52,1 %, хлором - 13,1 %, кобальтом - 84,6 %, хромом - 25,3 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 51,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты