Войти

Рецепт Рагу овощное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рагу овощное

Лук репчатый (Тушение) 140 г
Батат, картофель сладкий (Тушение) 580 г
Морковь (Тушение) 357 г
Кабачок (Тушение) 160 г
Сотэ с прованскими травами 400 г
Свекла (Тушение) 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рагу овощное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.6 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3538 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 5.3% 4000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 9.5% 2212 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 18.9% 1111 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 7.8% 2690 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 535.3 мкг 900 мкг 59.5% 125% 168 г
бета Каротин 2.688 мг 5 мг 53.8% 113% 186 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 8.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 4.6% 4615 г
Витамин В4, холин 8.59 мг 500 мг 1.7% 3.6% 5821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.337 мг 5 мг 6.7% 14.1% 1484 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 10.9% 1942 г
Витамин В9, фолаты 4.728 мкг 400 мкг 1.2% 2.5% 8460 г
Витамин C, аскорбиновая 5.32 мг 90 мг 5.9% 12.4% 1692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 3.2% 6849 г
Витамин Н, биотин 0.282 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 17730 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 6.9% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.5671 мг 20 мг 2.8% 5.9% 3527 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.48 мг 2500 мг 10.3% 21.6% 971 г
Кальций, Ca 28.04 мг 1000 мг 2.8% 5.9% 3566 г
Кремний, Si 20.828 мг 30 мг 69.4% 145.8% 144 г
Магний, Mg 22.8 мг 400 мг 5.7% 12% 1754 г
Натрий, Na 32.06 мг 1300 мг 2.5% 5.3% 4055 г
Сера, S 13.68 мг 1000 мг 1.4% 2.9% 7310 г
Фосфор, P 41 мг 800 мг 5.1% 10.7% 1951 г
Хлор, Cl 22.88 мг 2300 мг 1% 2.1% 10052 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.7 мкг ~
Бор, B 103.7 мкг ~
Ванадий, V 32.18 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 9.2% 2284 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 12295 г
Кобальт, Co 1.213 мкг 10 мкг 12.1% 25.4% 824 г
Литий, Li 10.685 мкг ~
Марганец, Mn 0.2619 мг 2 мг 13.1% 27.5% 764 г
Медь, Cu 102.67 мкг 1000 мкг 10.3% 21.6% 974 г
Молибден, Mo 5.974 мкг 70 мкг 8.5% 17.9% 1172 г
Никель, Ni 3.797 мкг ~
Рубидий, Rb 117 мкг ~
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 15942 г
Стронций, Sr 3.13 мкг ~
Фтор, F 17.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.8% 22831 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 16.8% 1244 г
Цинк, Zn 0.3501 мг 12 мг 2.9% 6.1% 3428 г
Цирконий, Zr 0.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.588 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 2.9 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.362 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.032 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рагу овощное составляет 47,6 кКал.

  • Порция = 193 гр (91.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 84.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ОВОЩНОЕ

Рагу овощное богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,5 %, бэта-каротином - 53,8 %, кремнием - 69,4 %, кобальтом - 12,1 %, марганцем - 13,1 %

Чем полезен Рагу овощное

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рагу овощное, калорийность 47,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рагу овощное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Теплый салат из печеной тыквы, свеклы и сыра с голубой плесенью
Автор Полина Кирченко
101.8
4.9
6.4
6.3
0
1 0
Начинка из зелени для шаурмы
Автор Татьяна. Худею.
19.9
1.8
0.3
2.8
0
1 0
Сливочная паста с птитимом и креветками
Автор Лýна
133.2
10.9
3.1
15.3
6
1 0
Интересные блоги
Ann
30-04-2025
May
- go to bed before 1 a.m. and starting to be lying...
9 168
Матильда
30-04-2025
Консультация врача
Сегодня ездила в столицу на консультацию эндокрино...
17 139
Алексей К.
29-04-2025
Я вдруг вернулся на сайт )) Рисовая диета (Экспери...
Итак. Стартовое сообщение. (напоминаю о себе) Але...
7 129
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-05-03
Калорийность: 1225 кКал
Витамины и минералы: 92%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2025-05-04
Калорийность: 1381 кКал
Витамины и минералы: 96%
Ирина Макс
2025-05-03
Калорийность: 1541 кКал
Витамины и минералы: 100%