Рецепт Салат с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с помидорами

Помидор (томат), парниковый 350 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 20 г
Уксус бальзамический 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2673 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.3% 12667 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 14% 1143 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 3.3% 4867 г
Углеводы (общие) 4.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 6% 2601 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72 мкг 900 мкг 8% 12.7% 1250 г
бета Каротин 0.432 мг 5 мг 8.6% 13.7% 1157 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.2% 6923 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин C, аскорбиновая 17.28 мг 90 мг 19.2% 30.5% 521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.173 мг 15 мг 14.5% 23% 690 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 9.4% 1690 г
Витамин РР, НЭ 0.4321 мг 20 мг 2.2% 3.5% 4629 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.41 мг 2500 мг 8.7% 13.8% 1145 г
Кальций, Ca 13.46 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7429 г
Кремний, Si 5.185 мг 30 мг 17.3% 27.5% 579 г
Магний, Mg 1.16 мг 400 мг 0.3% 0.5% 34483 г
Натрий, Na 492.57 мг 1300 мг 37.9% 60.2% 264 г
Сера, S 12.96 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7716 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 6.5% 2446 г
Хлор, Cl 786.17 мг 2300 мг 34.2% 54.3% 293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.7 мкг ~
Бор, B 99.4 мкг ~
Ванадий, V 0.43 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 4.6% 3455 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8671 г
Кобальт, Co 5.37 мкг 10 мкг 53.7% 85.2% 186 г
Литий, Li 25.062 мкг ~
Марганец, Mn 0.1338 мг 2 мг 6.7% 10.6% 1495 г
Медь, Cu 100.33 мкг 1000 мкг 10% 15.9% 997 г
Молибден, Mo 7.407 мкг 70 мкг 10.6% 16.8% 945 г
Никель, Ni 11.235 мкг ~
Рубидий, Rb 132.2 мкг ~
Селен, Se 0.347 мкг 55 мкг 0.6% 1% 15850 г
Фтор, F 17.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23108 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 13.7% 1157 г
Цинк, Zn 0.1862 мг 12 мг 1.6% 2.5% 6445 г
Цирконий, Zr 4.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 3.022 г от 4.7 до 16.8 г 64.3% 102.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.877 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.582 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
18:0 Стеариновая 0.202 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.175 г min 16.8 г 7% 11.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.17 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.21 г от 11.2 до 20.6 г 28.7% 45.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.953 г ~

Энергетическая ценность Салат с помидорами составляет 63 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОРАМИ

Салат с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,2 %, витамином E - 14,5 %, кремнием - 17,3 %, хлором - 34,2 %, кобальтом - 53,7 %

Чем полезен Салат с помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с помидорами, калорийность 63 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги