Рецепт Протеиновый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Протеиновый коктейль

Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 250 г
Protein 0.5 штука
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.9 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1793 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 11.1% 962 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 8.4% 1273 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.8% 3911 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.8% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.9 мкг 900 мкг 4% 4.3% 2507 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 9.7% 1104 г
Витамин В4, холин 24.94 мг 500 мг 5% 5.3% 2005 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 8.8% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.435 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7360 г
Витамин В12, кобаламин 0.435 мкг 3 мкг 14.5% 15.4% 690 г
Витамин C, аскорбиновая 1.41 мг 90 мг 1.6% 1.7% 6383 г
Витамин D, кальциферол 0.053 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 18868 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.7% 13761 г
Витамин Н, биотин 3.478 мкг 50 мкг 7% 7.5% 1438 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.8696 мг 20 мг 4.3% 4.6% 2300 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.7 мг 2500 мг 6.3% 6.7% 1575 г
Кальций, Ca 130.43 мг 1000 мг 13% 13.8% 767 г
Магний, Mg 15.22 мг 400 мг 3.8% 4% 2628 г
Натрий, Na 54.35 мг 1300 мг 4.2% 4.5% 2392 г
Сера, S 31.52 мг 1000 мг 3.2% 3.4% 3173 г
Фосфор, P 97.8 мг 800 мг 12.2% 13% 818 г
Хлор, Cl 108.7 мг 2300 мг 4.7% 5% 2116 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 54.3 мкг ~
Железо, Fe 0.109 мг 18 мг 0.6% 0.6% 16514 г
Йод, I 9.78 мкг 150 мкг 6.5% 6.9% 1534 г
Кобальт, Co 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 10.4% 1022 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 0.3% 37037 г
Медь, Cu 13.04 мкг 1000 мкг 1.3% 1.4% 7669 г
Молибден, Mo 5.435 мкг 70 мкг 7.8% 8.3% 1288 г
Олово, Sn 16.3 мкг ~
Селен, Se 1.087 мкг 55 мкг 2% 2.1% 5060 г
Стронций, Sr 18.48 мкг ~
Фтор, F 21.74 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18399 г
Хром, Cr 2.17 мкг 50 мкг 4.3% 4.6% 2304 г
Цинк, Zn 0.4348 мг 12 мг 3.6% 3.8% 2760 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.364 г ~
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.188 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.279 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.082 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты 1.733 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.501 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.19 г от 4.7 до 16.8 г 4% 4.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.391 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.12 г min 16.8 г 6.7% 7.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 2.1%

Энергетическая ценность Протеиновый коктейль составляет 93,9 кКал.

  • Порция = 230 гр (216 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.9 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Протеиновый коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,5 %, кальцием - 13 %, фосфором - 12,2 %

Чем полезен Протеиновый коктейль

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Протеиновый коктейль, калорийность 93,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновый коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты