Рецепт Гречка + сердце + пшеничная + сыр (не тот который ем). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречка + сердце + пшеничная + сыр (не тот который ем)

Гречневая на воде + состав 125 г
Сердце + состав 125 г
Хлеб пшеничный Вольчек 100 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка + сердце + пшеничная + сыр (не тот который ем)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.2 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 837 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 7.9% 633 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.6% 659 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 4.4% 1135 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.2% 1538 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3846 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 2.8% 1751 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 4.1% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.419 мг 1.8 мг 23.3% 11.6% 430 г
Витамин В4, холин 8.5 мг 500 мг 1.7% 0.8% 5882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.912 мг 5 мг 18.2% 9% 548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 3.5% 1418 г
Витамин В9, фолаты 21.455 мкг 400 мкг 5.4% 2.7% 1864 г
Витамин В12, кобаламин 2.469 мкг 3 мкг 82.3% 40.9% 122 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 0.5% 9146 г
Витамин Н, биотин 1.408 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3551 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.4% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.1495 мг 20 мг 15.7% 7.8% 635 г
Ниацин 0.476 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.57 мг 2500 мг 5.7% 2.8% 1741 г
Кальций, Ca 153.64 мг 1000 мг 15.4% 7.7% 651 г
Кремний, Si 8.447 мг 30 мг 28.2% 14% 355 г
Магний, Mg 35.16 мг 400 мг 8.8% 4.4% 1138 г
Натрий, Na 190.41 мг 1300 мг 14.6% 7.3% 683 г
Сера, S 100.7 мг 1000 мг 10.1% 5% 993 г
Фосфор, P 175.5 мг 800 мг 21.9% 10.9% 456 г
Хлор, Cl 253.02 мг 2300 мг 11% 5.5% 909 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.8 мкг ~
Бор, B 42.8 мкг ~
Ванадий, V 18.3 мкг ~
Железо, Fe 2.63 мг 18 мг 14.6% 7.3% 684 г
Йод, I 0.41 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 36585 г
Кобальт, Co 4.37 мкг 10 мкг 43.7% 21.7% 229 г
Литий, Li 0.427 мкг ~
Марганец, Mn 0.2036 мг 2 мг 10.2% 5.1% 982 г
Медь, Cu 184.04 мкг 1000 мкг 18.4% 9.1% 543 г
Молибден, Mo 7.202 мкг 70 мкг 10.3% 5.1% 972 г
Никель, Ni 1.153 мкг ~
Олово, Sn 0.06 мкг ~
Рубидий, Rb 21.5 мкг ~
Селен, Se 3.821 мкг 55 мкг 6.9% 3.4% 1439 г
Стронций, Sr 30.89 мкг ~
Титан, Ti 3.48 мкг ~
Фтор, F 29.05 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13769 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 3.3% 1497 г
Цинк, Zn 1.9605 мг 12 мг 16.3% 8.1% 612 г
Цирконий, Zr 3.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.402 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.499 г ~
Аргинин* 0.529 г ~
Валин 0.62 г ~
Гистидин* 0.242 г ~
Изолейцин 0.471 г ~
Лейцин 0.924 г ~
Лизин 0.586 г ~
Метионин 0.251 г ~
Метионин + Цистеин 0.395 г ~
Треонин 0.412 г ~
Триптофан 0.223 г ~
Фенилаланин 0.485 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.896 г ~
Заменимые аминокислоты 2.249 г ~
Аланин 0.614 г ~
Аспарагиновая кислота 0.852 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.509 г ~
Глутаминовая кислота 1.833 г ~
Пролин 0.764 г ~
Серин 0.421 г ~
Тирозин 0.411 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.741 г от 4.7 до 16.8 г 15.8% 7.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.081 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.032 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.187 г ~
14:0 Миристиновая 0.51 г ~
15:0 Пентадекановая 0.06 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.641 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.417 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.144 г min 16.8 г 12.8% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.075 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.253 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.865 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.742 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.71 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Гречка + сердце + пшеничная + сыр (не тот который ем) составляет 201,2 кКал.

  • Порция = 410 гр (824.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 201.2 кКал -%
Белки 12 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧКА + СЕРДЦЕ + ПШЕНИЧНАЯ + СЫР (НЕ ТОТ КОТОРЫЙ ЕМ)

Гречка + сердце + пшеничная + сыр (не тот который ем) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 23,3 %, витамином B5 - 18,2 %, витамином B12 - 82,3 %, витамином PP - 15,7 %, кальцием - 15,4 %, кремнием - 28,2 %, фосфором - 21,9 %, хлором - 11 %, железом - 14,6 %, кобальтом - 43,7 %, медью - 18,4 %, цинком - 16,3 %

Чем полезен Гречка + сердце + пшеничная + сыр (не тот который ем)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречка + сердце + пшеничная + сыр (не тот который ем), калорийность 201,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречка + сердце + пшеничная + сыр (не тот который ем), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты