Рецепт Хот-дог Датский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хот-дог Датский

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 60 г
Сосиски, молочные 30 г
Молоко сухое 26,7% жирности, цельное 5 г
Яичный белок куриный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хот-дог Датский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 291.9 ккал 1684 ккал 17.3% 5.9% 577 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 4.8% 710 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 7% 491 г
Углеводы 36.6 г 219 г 16.7% 5.7% 598 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.9% 1176 г
Вода 37.1 г 2273 г 1.6% 0.5% 6127 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.3 мкг 900 мкг 1.6% 0.5% 6294 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 3.5% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 3.3% 1053 г
Витамин В4, холин 44.02 мг 500 мг 8.8% 3% 1136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 2.3% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 20.783 мкг 400 мкг 5.2% 1.8% 1925 г
Витамин В12, кобаламин 0.185 мкг 3 мкг 6.2% 2.1% 1622 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин D3, холекальциферол 0.028 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.299 мг 15 мг 8.7% 3% 1155 г
Витамин Н, биотин 1.616 мкг 50 мкг 3.2% 1.1% 3094 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1359 мг 20 мг 15.7% 5.4% 638 г
Ниацин 1.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217 мг 2500 мг 8.7% 3% 1152 г
Кальций, Ca 75.56 мг 1000 мг 7.6% 2.6% 1323 г
Кремний, Si 1.467 мг 30 мг 4.9% 1.7% 2045 г
Магний, Mg 20.56 мг 400 мг 5.1% 1.7% 1946 г
Натрий, Na 584.78 мг 1300 мг 45% 15.4% 222 г
Сера, S 100.34 мг 1000 мг 10% 3.4% 997 г
Фосфор, P 140.9 мг 800 мг 17.6% 6% 568 г
Хлор, Cl 484.89 мг 2300 мг 21.1% 7.2% 474 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.434 мг 18 мг 8% 2.7% 1255 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Кобальт, Co 1.389 мкг 10 мкг 13.9% 4.8% 720 г
Марганец, Mn 0.5606 мг 2 мг 28% 9.6% 357 г
Медь, Cu 97.33 мкг 1000 мкг 9.7% 3.3% 1027 г
Молибден, Mo 9.289 мкг 70 мкг 13.3% 4.6% 754 г
Селен, Se 2.017 мкг 55 мкг 3.7% 1.3% 2727 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.1% 3067 г
Цинк, Zn 0.6944 мг 12 мг 5.8% 2% 1728 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 32.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.349 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.313 г ~
Лейцин 0.448 г ~
Лизин 0.434 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.213 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.289 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.497 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.266 г ~
Глутаминовая кислота 0.957 г ~
Пролин 0.344 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.199 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.597 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.048 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.157 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.418 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.44 г min 16.8 г 2.6% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.344 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Хот-дог Датский составляет 291,9 кКал.

  • Порция = 130 гр (379.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 291.9 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 36.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 37.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОТ-ДОГ ДАТСКИЙ

Хот-дог Датский богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,7 %, фосфором - 17,6 %, хлором - 21,1 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 28 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен Хот-дог Датский

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хот-дог Датский, калорийность 291,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хот-дог Датский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы