Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
| Творог 9% (Зелёная линия) | 150 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Люпиновая мука | 65 г |
| Мука миндальная (Vegannova) | 65 г |
| Разрыхлитель Dr. Oetker | 2 г |
| Сах зам Prebiosweet | 0.13 г |
| Ксантан | 0.37 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Шпинат | 54 г |
| Фета белая ( Беловежские сыры) | 210 г |
| Маслины без косточки ( Global Village) | 42 г |
| Помидор (томат), парниковый | 159 г |
Творог + яйца + растопленное слив масло + соль + сах зам (щепотка) = погружным. Сухие ингридиенты смешать + в жидкую массу = замесить + постоять прим 30 мин. Фету нарезать небольшими кубиками, маслины кружочками, помидоры кружочками. Тесто раскатать на пергаменте в круг + в центр выложить отступая от краёв прим 5 см шпинат + Фету ( присолить, она не солёная) + маслины + помидоры. Осторожно завернуть свободные края теста наверх + смазать их яйцом. Выпекала 50 мин на 3 + развернуть противень и ещё 5 мин на 3. Замечания : тесто жидковато, добавить немного муки.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.7 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 7% | 613 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 13.2% | 326 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 0.9% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 6% | 714 г |
| Вода | 62.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3648 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.7 мкг | 900 мкг | 16.4% | 7% | 609 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.438 мг | 5 мг | 8.8% | 3.8% | 1142 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 2.3% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 40.24 мг | 500 мг | 8% | 3.4% | 1243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 1.9% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.482 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6171 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.1% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.73 мг | 90 мг | 8.6% | 3.7% | 1164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.426 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.8% | 2347 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.323 мг | 15 мг | 2.2% | 0.9% | 4644 г |
| Витамин Н, биотин | 3.052 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.6% | 1638 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.8 мкг | 120 мкг | 29% | 12.5% | 345 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7366 мг | 20 мг | 3.7% | 1.6% | 2715 г |
| Ниацин | 0.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.12 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.1% | 2031 г |
| Кальций, Ca | 18.76 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5330 г |
| Кремний, Si | 4.672 мг | 30 мг | 15.6% | 6.7% | 642 г |
| Магний, Mg | 7.43 мг | 400 мг | 1.9% | 0.8% | 5384 г |
| Натрий, Na | 122.53 мг | 1300 мг | 9.4% | 4% | 1061 г |
| Сера, S | 31.64 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.4% | 3161 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 2.3% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 187.83 мг | 2300 мг | 8.2% | 3.5% | 1225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.413 мг | 18 мг | 7.9% | 3.4% | 1274 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 1.3% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 2.852 мкг | 10 мкг | 28.5% | 12.2% | 351 г |
| Литий, Li | 5.84 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0941 мг | 2 мг | 4.7% | 2% | 2125 г |
| Медь, Cu | 36.42 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.5% | 2746 г |
| Молибден, Mo | 2.932 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.8% | 2387 г |
| Никель, Ni | 2.692 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.839 мкг | 55 мкг | 8.8% | 3.8% | 1137 г |
| Стронций, Sr | 4.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.49 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25823 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.5% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.2542 мг | 12 мг | 2.1% | 0.9% | 4721 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.129 г | ~ | |||
| Валин | 0.127 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.188 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.203 г | ~ | |||
| Глицин | 0.072 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.339 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.2% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.831 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.235 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.052 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.045 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.119 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.152 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.498 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.855 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.605 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.432 г | min 16.8 г | 14.5% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.044 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.219 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Галета со шпинатом фетой на люпине составляет 232,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 232.7 кКал | -% | |
| Белки | 12.4 г | -% | |
| Жиры | 17.2 г | -% | |
| Углеводы | 4.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
| Вода | 62.3 г | -% | |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
| СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
|
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
|
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
|
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|
|