Рецепт Салат из пек капус 11.01 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из пек капус 11.01 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Пекинская капуста 52 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 28 г
Овощ временный 43 г
Горошек зелёный, консервированный, содержимое без жидкости 30 г
Подсолнечное масло 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из пек капус 11.01 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.5% 4750 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 12% 1366 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.6% 6257 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.6% 1053 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 6.4% 2580 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.8 мкг 900 мкг 16.3% 26.8% 613 г
альфа Каротин 2.025 мкг ~
бета Каротин 0.96 мг 5 мг 19.2% 31.6% 521 г
Лютеин + Зеаксантин 270.415 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 4.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.6% 3600 г
Витамин В4, холин 11.83 мг 500 мг 2.4% 3.9% 4227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 4.8% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 10.7% 1550 г
Витамин В9, фолаты 38.43 мкг 400 мкг 9.6% 15.8% 1041 г
Витамин C, аскорбиновая 18.7 мг 90 мг 20.8% 34.2% 481 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.886 мг 15 мг 12.6% 20.7% 795 г
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 22422 г
Витамин К, филлохинон 27.5 мкг 120 мкг 22.9% 37.7% 436 г
Витамин РР, НЭ 0.5841 мг 20 мг 2.9% 4.8% 3424 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.92 мг 2500 мг 9.5% 15.6% 1051 г
Кальций, Ca 46.26 мг 1000 мг 4.6% 7.6% 2162 г
Кремний, Si 8.624 мг 30 мг 28.7% 47.2% 348 г
Магний, Mg 18.89 мг 400 мг 4.7% 7.7% 2118 г
Натрий, Na 90.21 мг 1300 мг 6.9% 11.3% 1441 г
Сера, S 13.57 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7369 г
Фосфор, P 39 мг 800 мг 4.9% 8.1% 2051 г
Хлор, Cl 4.72 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 48729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.4 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 5.94 мкг ~
Железо, Fe 0.661 мг 18 мг 3.7% 6.1% 2723 г
Йод, I 1.33 мкг 150 мкг 0.9% 1.5% 11278 г
Кобальт, Co 0.449 мкг 10 мкг 4.5% 7.4% 2227 г
Литий, Li 1.444 мкг ~
Марганец, Mn 0.1513 мг 2 мг 7.6% 12.5% 1322 г
Медь, Cu 50.38 мкг 1000 мкг 5% 8.2% 1985 г
Молибден, Mo 1.654 мкг 70 мкг 2.4% 3.9% 4232 г
Никель, Ni 2.763 мкг ~
Рубидий, Rb 32.9 мкг ~
Селен, Se 0.642 мкг 55 мкг 1.2% 2% 8567 г
Стронций, Sr 12.15 мкг ~
Фтор, F 1.89 мкг 4000 мкг 211640 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8197 г
Цинк, Zn 0.2903 мг 12 мг 2.4% 3.9% 4134 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.78 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.073 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.015 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.052 г от 0.9 до 3.7 г 5.8% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.343 г от 4.7 до 16.8 г 49.9% 82.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.547 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.502 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.271 г ~
18:0 Стеариновая 0.159 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.919 г min 16.8 г 5.5% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.915 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.547 г от 11.2 до 20.6 г 22.7% 37.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.319 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Салат из пек капус 11.01 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПЕК КАПУС 11.01 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат из пек капус 11.01 [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 19,2 %, витамином C - 20,8 %, витамином E - 12,6 %, витамином K - 22,9 %, кремнием - 28,7 %

Чем полезен Салат из пек капус 11.01 [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из пек капус 11.01 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 60,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из пек капус 11.01 [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги