Рецепт Суп с брокколи и чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с брокколи и чечевицей

Вода водопроводная, городская 150 г
Картофель (Варка без слива) 437 г
Морковь (Жарка) 35 г
Лук репчатый (Жарка) 35 г
Оливковое масло 10 г
Брокколи (Варка без слива) 90 г
Сыр сливочный 16,8% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Бульон свиной 500 г
Чечевица, зерно (Варка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с брокколи и чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 8.6% 1288 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 7.8% 1436 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.8% 2920 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.6% 1667 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.9% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.7 мкг 900 мкг 6.5% 7.2% 1533 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.321 мг 5 мг 6.4% 7.1% 1558 г
Лютеин + Зеаксантин 51.498 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.142 мг 1.5 мг 9.5% 10.5% 1056 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 6.3% 1765 г
Витамин В4, холин 22.29 мг 500 мг 4.5% 5% 2243 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 7% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 11.3% 980 г
Витамин В9, фолаты 6.128 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6527 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 5.1% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 5.47 мг 90 мг 6.1% 6.8% 1645 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 1.2% 9346 г
Витамин D3, холекальциферол 0.107 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 2.1% 5376 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 59524 г
Витамин К, филлохинон 8.5 мкг 120 мкг 7.1% 7.9% 1412 г
Менахинон-4 (МК4) 0.207 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.8655 мг 20 мг 9.3% 10.3% 1072 г
Ниацин 0.454 мг ~
Бетаин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.5 мг 2500 мг 12.7% 14.1% 787 г
Кальций, Ca 20.57 мг 1000 мг 2.1% 2.3% 4861 г
Кремний, Si 13.786 мг 30 мг 46% 50.9% 218 г
Магний, Mg 17.3 мг 400 мг 4.3% 4.8% 2312 г
Натрий, Na 109.72 мг 1300 мг 8.4% 9.3% 1185 г
Сера, S 61.52 мг 1000 мг 6.2% 6.9% 1625 г
Фосфор, P 84.9 мг 800 мг 10.6% 11.7% 942 г
Хлор, Cl 138.27 мг 2300 мг 6% 6.6% 1663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.2 мкг ~
Бор, B 53.9 мкг ~
Ванадий, V 33.48 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 6% 1858 г
Йод, I 1.39 мкг 150 мкг 0.9% 1% 10791 г
Кобальт, Co 2.255 мкг 10 мкг 22.6% 25% 443 г
Литий, Li 18.475 мкг ~
Марганец, Mn 0.101 мг 2 мг 5.1% 5.6% 1980 г
Медь, Cu 107.97 мкг 1000 мкг 10.8% 12% 926 г
Молибден, Mo 5.249 мкг 70 мкг 7.5% 8.3% 1334 г
Никель, Ni 7.26 мкг ~
Рубидий, Rb 108.7 мкг ~
Селен, Se 4.712 мкг 55 мкг 8.6% 9.5% 1167 г
Стронций, Sr 2.66 мкг ~
Титан, Ti 11.29 мкг ~
Фтор, F 33.65 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 11887 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 5.5% 1984 г
Цинк, Zn 0.677 мг 12 мг 5.6% 6.2% 1773 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.342 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.258 г ~
Аргинин* 0.387 г ~
Валин 0.312 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.272 г ~
Лейцин 0.473 г ~
Лизин 0.49 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.037 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.427 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.603 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 0.935 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.595 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 14.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.768 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.315 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.018 г ~
14:0 Миристиновая 0.084 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.747 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.334 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.692 г min 16.8 г 10.1% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.068 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.597 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.891 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.619 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.545 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.403 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.051 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.021 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.015 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.018 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с брокколи и чечевицей составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С БРОККОЛИ И ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Суп с брокколи и чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,7 %, кремнием - 46 %, кобальтом - 22,6 %

Чем полезен Суп с брокколи и чечевицей

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с брокколи и чечевицей, калорийность 90,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с брокколи и чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги