Рецепт Суп с говяжьим фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с говяжьим фаршем

Фарш «Говяжий» Магнит 500 г
Аджика Грузинская [Магнит] 15 г
Кукуруза консерв 50 г
Фасоль Стручковая [Мир Заморозки] 50 г
Горошек Замороженный [Деликатеска] 50 г
Картофель 342 г
Лук репчатый 90 г
Морковь 90 г
Консервы томаты неочищенные в томатном соке 150 г
Вода 913 г
Жир свиной 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с говяжьим фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 7.2% 1583 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 10.6% 1077 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 2.4% 4867 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.8% 4000 г
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 4.2% 2684 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92 мкг 900 мкг 10.2% 11.6% 978 г
бета Каротин 0.553 мг 5 мг 11.1% 12.6% 904 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1% 11250 г
Витамин В4, холин 2.81 мг 500 мг 0.6% 0.7% 17794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.6% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 2.215 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 18059 г
Витамин C, аскорбиновая 4.16 мг 90 мг 4.6% 5.2% 2163 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин D3, холекальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 0.3% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 58140 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.9% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.3862 мг 20 мг 1.9% 2.2% 5179 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.92 мг 2500 мг 4.6% 5.2% 2157 г
Кальций, Ca 6.48 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 15432 г
Кремний, Si 10.066 мг 30 мг 33.6% 38.2% 298 г
Магний, Mg 6.84 мг 400 мг 1.7% 1.9% 5848 г
Натрий, Na 3.19 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 40752 г
Сера, S 9.28 мг 1000 мг 0.9% 1% 10776 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 2.2% 5229 г
Хлор, Cl 14.76 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 15583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.6 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 30.44 мкг ~
Железо, Fe 0.226 мг 18 мг 1.3% 1.5% 7965 г
Йод, I 1.24 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12097 г
Кобальт, Co 1.19 мкг 10 мкг 11.9% 13.5% 840 г
Литий, Li 13.662 мкг ~
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Медь, Cu 32.17 мкг 1000 мкг 3.2% 3.6% 3108 г
Молибден, Mo 3.049 мкг 70 мкг 4.4% 5% 2296 г
Никель, Ni 1.281 мкг ~
Рубидий, Rb 109.8 мкг ~
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 74324 г
Стронций, Sr 2.01 мкг ~
Фтор, F 55.57 мкг 4000 мкг 1.4% 1.6% 7198 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 4.4% 2538 г
Цинк, Zn 0.1203 мг 12 мг 1% 1.1% 9975 г
Цирконий, Zr 0.53 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.622 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.261 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.071 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.217 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.133 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.257 г min 16.8 г 1.5% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.236 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.066 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Суп с говяжьим фаршем составляет 88 кКал.

  • Порция = 393 гр (345.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГОВЯЖЬИМ ФАРШЕМ

Суп с говяжьим фаршем богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,1 %, кремнием - 33,6 %, кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Суп с говяжьим фаршем

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с говяжьим фаршем, калорийность 88 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с говяжьим фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты