Рецепт Салат 12.01.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат 12.01.25
| Помидор (томат), грунтовый | 170 г |
| Огурец грунтовый | 80 г |
| Капуста краснокочанная | 143 г |
| Подсолнечное масло | 23 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат 12.01.25".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.1 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2368 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.7% | 8444 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 14.3% | 982 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.4% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 9.8% | 1429 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 5.3% | 2607 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.1 мкг | 900 мкг | 6.9% | 9.7% | 1449 г |
| бета Каротин | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 10.5% | 1340 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.4% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.041 мг | 1.8 мг | 2.3% | 3.2% | 4390 г |
| Витамин В4, холин | 9.78 мг | 500 мг | 2% | 2.8% | 5112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 7.5% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 9% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.108 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.9% | 3601 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 32.76 мг | 90 мг | 36.4% | 51.2% | 275 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.772 мг | 15 мг | 18.5% | 26% | 541 г |
| Витамин Н, биотин | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 4.6% | 3012 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 23.2% | 606 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5156 мг | 20 мг | 2.6% | 3.7% | 3879 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 249.44 мг | 2500 мг | 10% | 14.1% | 1002 г |
| Кальций, Ca | 28.36 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.9% | 3526 г |
| Кремний, Si | 22.269 мг | 30 мг | 74.2% | 104.4% | 135 г |
| Магний, Mg | 16.37 мг | 400 мг | 4.1% | 5.8% | 2443 г |
| Натрий, Na | 4.14 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 31401 г |
| Сера, S | 11.07 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.5% | 9033 г |
| Фосфор, P | 29.8 мг | 800 мг | 3.7% | 5.2% | 2685 г |
| Хлор, Cl | 28.1 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.7% | 8185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 136.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.689 мг | 18 мг | 3.8% | 5.3% | 2612 г |
| Йод, I | 1.43 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 10490 г |
| Кобальт, Co | 2.644 мкг | 10 мкг | 26.4% | 37.1% | 378 г |
| Литий, Li | 11.851 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1754 мг | 2 мг | 8.8% | 12.4% | 1140 г |
| Медь, Cu | 65.56 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 9.3% | 1525 г |
| Молибден, Mo | 3.053 мкг | 70 мкг | 4.4% | 6.2% | 2293 г |
| Никель, Ni | 7.033 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.427 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.1% | 12881 г |
| Фтор, F | 11.44 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 34965 г |
| Хром, Cr | 3.23 мкг | 50 мкг | 6.5% | 9.1% | 1548 г |
| Цинк, Zn | 0.2073 мг | 12 мг | 1.7% | 2.4% | 5789 г |
| Цирконий, Zr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.314 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.404 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.237 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.356 г | от 4.7 до 16.8 г | 71.4% | 100.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.058 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.651 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.343 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.227 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.316 г | min 16.8 г | 7.8% | 11% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.31 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.1% | 45.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.306 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 12.01.25 составляет 71,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 71.1 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 5.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 87.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ 12.01.25
Салат 12.01.25 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 36,4 %, витамином E - 18,5 %, витамином K - 16,5 %, кремнием - 74,2 %, кобальтом - 26,4 %
Чем полезен Салат 12.01.25
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Треугольники с сыром
- Панкейки
- Панкейки
- хлеб бородинский
- Рулет "Spanguolių"
- Спагетти "Barilla" №5
- Кетчуп "Heinz"
- ксб80
- Капучино
- Борщ из банки
- Блины на ряженке Мишины
- Лук репчатый
- Вязанка ветчинная
- Пекин/фасоль /помидор 12.01.25
- Мука универсальная без глютена
- Рулет
- Kelloggs хлопья со львом
- Бутеры с сыром,ветчиной и яйцом
- Сухие подосиновики и белые замоченные
- ОВСЯНОБЛИН
- Печенье шоколадное «вишня и карамель»
- Цикорий с шиповником (Энергия ЦИ)
- Перловка замоченная
- Котлета домашняя от Е.О
- Цикорий с шиповником
- форель карельская
- Скумбрия консервы
- Творог самокат 9%
- Гречневая лапша Соба
- Рыба под маринадом
- Минтай
- Печёночный паштет
- Сливочный Хохланд(творожный сыр)
- Яичница скрэмбл 12.01.25
- Белокачанная капуста
- Масло Die Strichzarte
- Горбуша соломкой вяленая
- Оладьи пшеничные Любы (200 гр. 1/2)
- Поджарка для грибного супа
- Творожно яично сврная начинка
- Салат из чечевицы
- Индейка тушёная с луком и майонезом
- Творожные булочки
- Баурсак
- Чебуреки из рисовой бумаги
- Курица с овощами
- Салат из б/к капусты
- Аля ХАРЧО на курице
- Крабовый
- Плов
- Сыр твердый
- Хачапури по-мегрельски
- Овсяная каша на воде
- Ржаные хлебцы
- Рис с курицей и овощами
- Тост с сыром
- Курица с паприкой в сливках
- Конфеты Финик Миндаль Кокос
- Овсяноблин
- Грибы отварные (благородные)
- Омлет
- Конфеты Финик Апельсин
- Яичный блинчик с сёмгой
- Нукокосдесерт
- Борщ
- Томатный соус с рикоттой и баклажанами [Don Antonio]
- Болоньезе с соусом Don Antonio
- Котлета паровая из куриного фарша
- Чечевичный суп
- Пшенная каша с тыквой
- Щербет фруктовый
- bigbio мюсли
- Паста карбонара
- Холодец из говядины
- Котлеты куриные с овощами
- Хлебцы ржаные с чесноком [Раменский кондитерский комбинат]
- Пампушки с чесноком бездрожжевые
- Яблочные оладьи
- рис круглозерый
- Рагу овощное
- Пюре яблочно-персиковое
- Гранула медовая с йогуртом и тропическими фруктами
- Суп с чечевицей
- Уха из форели
- Бутерброды. Тост с мясным чили
- Zivs AIP
- Лагман с лечо
- Клаб-сендвич с тунцом 180 г
- Сырный суп
- Вафли венские (тестов)
- Маршмелоу Н жевательный зефир Светофор вишня
- Варенье из малины
- Конфитюриз маракуйи без добавления сахара
- Творожное суфле
- Тефтели в томатном соусе
- Бальзам климовичский(старый релиз)
- Сметана 10%
- Блинчики тонкие
- Зразы картофельные с ливером
- Котлеты куриные
Метки: Как приготовить Салат 12.01.25, калорийность 71,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 12.01.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
