Рецепт Ленивые голубцы в духовке с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы в духовке с картофелем

Лук репчатый (Жарка) 142 г
Морковь (Жарка) 200 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 338 г
Сметана 15% [Село Зеленое] 65 г
Простокваша 8,5% [Городецкий] 59 г
Чеснок 4 г
Фарш Куриный из Филе Бедра [Индейкин Дом] 410 г
Картофель 312 г
Сахар песок 7 г
Кориандр молотый ООО "Сантус" 1 г
Масло оливковое OLIMP 40 г
Пекинская капуста 225 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Перец Чёрный Молотый [Волшебное Дерево] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы в духовке с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.8 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1163 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 6.4% 1070 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 12.1% 571 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.3% 2920 г
Углеводы (общие) 8.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.5% 1538 г
Вода 71.8 г 2273 г 3.2% 2.2% 3166 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 285.2 мкг 900 мкг 31.7% 21.9% 316 г
альфа Каротин 0.164 мкг ~
бета Каротин 1.727 мг 5 мг 34.5% 23.8% 290 г
Лютеин + Зеаксантин 7.883 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.5% 4500 г
Витамин В4, холин 5.29 мг 500 мг 1.1% 0.8% 9452 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.7% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.5% 1538 г
Витамин В9, фолаты 15.704 мкг 400 мкг 3.9% 2.7% 2547 г
Витамин C, аскорбиновая 11.46 мг 90 мг 12.7% 8.8% 785 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 0.5% 14563 г
Витамин Н, биотин 0.196 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25510 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 6.1% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.7531 мг 20 мг 3.8% 2.6% 2656 г
Ниацин 0.532 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.75 мг 2500 мг 10.6% 7.3% 941 г
Кальций, Ca 25.33 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 3948 г
Кремний, Si 16.453 мг 30 мг 54.8% 37.8% 182 г
Магний, Mg 14.1 мг 400 мг 3.5% 2.4% 2837 г
Натрий, Na 178.9 мг 1300 мг 13.8% 9.5% 727 г
Сера, S 20.29 мг 1000 мг 2% 1.4% 4929 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 3.4% 2046 г
Хлор, Cl 298.65 мг 2300 мг 13% 9% 770 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 292.7 мкг ~
Бор, B 89.9 мкг ~
Ванадий, V 47.79 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 2.1% 3261 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 1% 7042 г
Кобальт, Co 3.24 мкг 10 мкг 32.4% 22.4% 309 г
Литий, Li 24.816 мкг ~
Марганец, Mn 0.1441 мг 2 мг 7.2% 5% 1388 г
Медь, Cu 83.49 мкг 1000 мкг 8.3% 5.7% 1198 г
Молибден, Mo 6.706 мкг 70 мкг 9.6% 6.6% 1044 г
Никель, Ni 5.062 мкг ~
Рубидий, Rb 176 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 16272 г
Стронций, Sr 3.32 мкг ~
Фтор, F 20.54 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19474 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 5.5% 1244 г
Цинк, Zn 0.3047 мг 12 мг 2.5% 1.7% 3938 г
Цирконий, Zr 1.76 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.53 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.422 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.164 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.054 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.042 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.042 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы в духовке с картофелем составляет 144,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 71.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В ДУХОВКЕ С КАРТОФЕЛЕМ

Ленивые голубцы в духовке с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,7 %, бэта-каротином - 34,5 %, витамином C - 12,7 %, кремнием - 54,8 %, хлором - 13 %, кобальтом - 32,4 %

Чем полезен Ленивые голубцы в духовке с картофелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые голубцы в духовке с картофелем, калорийность 144,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы в духовке с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги