Рецепт Пирог Нью-Йорк со сливамт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог Нью-Йорк со сливамт

Сливочное Масло [Сливочный Край] 113 г
Яйцо куриное 100 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 100 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 160 г
Слива 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Нью-Йорк со сливамт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 280.8 ккал 1684 ккал 16.7% 5.9% 600 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.2% 1652 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 8.7% 409 г
Углеводы 34.4 г 219 г 15.7% 5.6% 637 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.7% 5000 г
Вода 45.4 г 2273 г 2% 0.7% 5007 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.3 мкг 900 мкг 3.1% 1.1% 3180 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.4% 9091 г
бета Криптоксантин 11.533 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 94.745 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.5% 2432 г
Витамин В4, холин 43.45 мг 500 мг 8.7% 3.1% 1151 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 1.9% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.6% 6061 г
Витамин В9, фолаты 8.321 мкг 400 мкг 2.1% 0.7% 4807 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 1.5% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 1.1% 3249 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 1% 3425 г
Витамин D3, холекальциферол 0.292 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 0.5% 6550 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.096 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.6% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.1327 мг 20 мг 0.7% 0.2% 15072 г
Бетаин 0.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.34 мг 2500 мг 2.7% 1% 3768 г
Кальций, Ca 112.86 мг 1000 мг 11.3% 4% 886 г
Магний, Mg 4.27 мг 400 мг 1.1% 0.4% 9368 г
Натрий, Na 206.42 мг 1300 мг 15.9% 5.7% 630 г
Сера, S 20.38 мг 1000 мг 2% 0.7% 4907 г
Фосфор, P 72 мг 800 мг 9% 3.2% 1111 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 1% 3614 г
Марганец, Mn 0.0195 мг 2 мг 1% 0.4% 10256 г
Медь, Cu 27.33 мкг 1000 мкг 2.7% 1% 3659 г
Селен, Se 4.485 мкг 55 мкг 8.2% 2.9% 1226 г
Фтор, F 0.74 мкг 4000 мкг 540541 г
Цинк, Zn 0.2177 мг 12 мг 1.8% 0.6% 5512 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.058 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.273 г от 4.7 до 16.8 г 5.8% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.31 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.044 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.461 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.573 г min 16.8 г 3.4% 1.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.536 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.495 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.292 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.224 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирог Нью-Йорк со сливамт составляет 280,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 280.8 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 13.7 г -%
Углеводы 34.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 45.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ НЬЮ-ЙОРК СО СЛИВАМТ

Пирог Нью-Йорк со сливамт богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,3 %

Чем полезен Пирог Нью-Йорк со сливамт

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог Нью-Йорк со сливамт, калорийность 280,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог Нью-Йорк со сливамт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты