Рецепт Салат с мор , сыр и чесн. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с мор , сыр и чесн

Морковь 530 г
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 206 г
Чеснок 23 г
Сметана 15% жирности 145 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с мор , сыр и чесн".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1490 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 7.3% 1226 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 10.9% 812 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 2.5% 3532 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 6.2% 1429 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 3% 2940 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1223.9 мкг 900 мкг 136% 120.4% 74 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 7.056 мг 5 мг 141.1% 124.9% 71 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 6.8% 1295 г
Витамин В4, холин 17 мг 500 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В5, пантотеновая 0.359 мг 5 мг 7.2% 6.4% 1393 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 5.4% 1653 г
Витамин В9, фолаты 10.147 мкг 400 мкг 2.5% 2.2% 3942 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 3.5% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 3.4% 2639 г
Витамин D, кальциферол 0.153 мкг 10 мкг 1.5% 1.3% 6536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 2.2% 3937 г
Витамин Н, биотин 1.714 мкг 50 мкг 3.4% 3% 2917 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 6.1% 1446 г
Витамин РР, НЭ 2.1796 мг 20 мг 10.9% 9.6% 918 г
Ниацин 0.678 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 186.23 мг 2500 мг 7.4% 6.5% 1342 г
Кальций, Ca 178.09 мг 1000 мг 17.8% 15.8% 562 г
Кремний, Si 14.722 мг 30 мг 49.1% 43.5% 204 г
Магний, Mg 31.32 мг 400 мг 7.8% 6.9% 1277 г
Натрий, Na 313.12 мг 1300 мг 24.1% 21.3% 415 г
Сера, S 57.62 мг 1000 мг 5.8% 5.1% 1736 г
Фосфор, P 204.1 мг 800 мг 25.5% 22.6% 392 г
Хлор, Cl 503.13 мг 2300 мг 21.9% 19.4% 457 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 209 мкг ~
Бор, B 118.1 мкг ~
Ванадий, V 58.14 мкг ~
Железо, Fe 0.686 мг 18 мг 3.8% 3.4% 2624 г
Йод, I 4.6 мкг 150 мкг 3.1% 2.7% 3261 г
Кобальт, Co 1.45 мкг 10 мкг 14.5% 12.8% 690 г
Литий, Li 3.594 мкг ~
Марганец, Mn 0.1429 мг 2 мг 7.1% 6.3% 1400 г
Медь, Cu 67.41 мкг 1000 мкг 6.7% 5.9% 1483 г
Молибден, Mo 13.174 мкг 70 мкг 18.8% 16.6% 531 г
Никель, Ni 3.95 мкг ~
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 3.059 мкг 55 мкг 5.6% 5% 1798 г
Стронций, Sr 7.83 мкг ~
Фтор, F 43.15 мкг 4000 мкг 1.1% 1% 9270 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 5.5% 1613 г
Цинк, Zn 0.9923 мг 12 мг 8.3% 7.3% 1209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.824 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.183 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.349 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.138 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.292 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.61 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.163 г min 16.8 г 12.9% 11.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.239 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.9%

Энергетическая ценность Салат с мор , сыр и чесн составляет 113 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МОР , СЫР И ЧЕСН

Салат с мор , сыр и чесн богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 136 %, бэта-каротином - 141,1 %, кальцием - 17,8 %, кремнием - 49,1 %, фосфором - 25,5 %, хлором - 21,9 %, кобальтом - 14,5 %, молибденом - 18,8 %

Чем полезен Салат с мор , сыр и чесн

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с мор , сыр и чесн, калорийность 113 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с мор , сыр и чесн, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги