Рецепт Начинка для бисквита. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для бисквита

Абрикосы (Варка без слива) 100 г
Сахар песок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для бисквита".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.4 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2743 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 10.1% 1622 г
Углеводы (общие) 11.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 17.1% 952 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5.9% 2806 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 242.7 мкг 900 мкг 27% 44% 371 г
бета Каротин 1.455 мг 5 мг 29.1% 47.4% 344 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 5% 3273 г
Витамин В4, холин 2.77 мг 500 мг 0.6% 1% 18051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 9% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3.6% 4651 г
Витамин В9, фолаты 2.121 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 18859 г
Витамин C, аскорбиновая 4.04 мг 90 мг 4.5% 7.3% 2228 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.089 мг 15 мг 7.3% 11.9% 1377 г
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 18727 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 4.6% 3636 г
Витамин РР, НЭ 0.6869 мг 20 мг 3.4% 5.5% 2912 г
Ниацин 0.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.2 мг 2500 мг 12.2% 19.9% 819 г
Кальций, Ca 27.59 мг 1000 мг 2.8% 4.6% 3625 г
Кремний, Si 3.03 мг 30 мг 10.1% 16.4% 990 г
Магний, Mg 7.68 мг 400 мг 1.9% 3.1% 5208 г
Натрий, Na 3.05 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 42623 г
Сера, S 5.94 мг 1000 мг 0.6% 1% 16835 г
Фосфор, P 24.4 мг 800 мг 3.1% 5% 3279 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.6 мкг ~
Железо, Fe 0.701 мг 18 мг 3.9% 6.4% 2568 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 21127 г
Кобальт, Co 1.96 мкг 10 мкг 19.6% 31.9% 510 г
Литий, Li 1.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.1333 мг 2 мг 6.7% 10.9% 1500 г
Медь, Cu 138.48 мкг 1000 мкг 13.8% 22.5% 722 г
Никель, Ni 4.848 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 0.089 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 61798 г
Фтор, F 6.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 59970 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 2% 8197 г
Цинк, Zn 0.0811 мг 12 мг 0.7% 1.1% 14797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.672 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 6.1 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.019 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.371 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.076 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.027 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Начинка для бисквита составляет 61,4 кКал.

  • Порция = 99 гр (60.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.4 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ БИСКВИТА

Начинка для бисквита богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27 %, бэта-каротином - 29,1 %, калием - 12,2 %, кобальтом - 19,6 %, медью - 13,8 %

Чем полезен Начинка для бисквита

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка для бисквита, калорийность 61,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для бисквита, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы