Рецепт Салат с помидор. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат с помидор
| Помидор (томат), парниковый | 78 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Огурец парниковый | 46 г |
| Сметана 15% жирности | 40 г |
| Салат (латук) | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат с помидор".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.5 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3962 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.8% | 6333 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 12.7% | 1867 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 3.3% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.9% | 4000 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 9.4% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.2 мкг | 900 мкг | 12.2% | 28.7% | 817 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 25.6% | 919 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 5.4% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 6.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 7.65 мг | 500 мг | 1.5% | 3.5% | 6536 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 6.6% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 6.1% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.215 мкг | 400 мкг | 3.1% | 7.3% | 3275 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.078 мкг | 3 мкг | 2.6% | 6.1% | 3846 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.19 мг | 90 мг | 13.5% | 31.8% | 738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.014 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.218 мг | 15 мг | 1.5% | 3.5% | 6881 г |
| Витамин Н, биотин | 0.998 мкг | 50 мкг | 2% | 4.7% | 5010 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.5 мкг | 120 мкг | 26.3% | 61.9% | 381 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5502 мг | 20 мг | 2.8% | 6.6% | 3635 г |
| Ниацин | 0.391 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 202.04 мг | 2500 мг | 8.1% | 19.1% | 1237 г |
| Кальций, Ca | 40.85 мг | 1000 мг | 4.1% | 9.6% | 2448 г |
| Кремний, Si | 15.776 мг | 30 мг | 52.6% | 123.8% | 190 г |
| Магний, Mg | 12.81 мг | 400 мг | 3.2% | 7.5% | 3123 г |
| Натрий, Na | 205.47 мг | 1300 мг | 15.8% | 37.2% | 633 г |
| Сера, S | 15.1 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.5% | 6623 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 11.5% | 2051 г |
| Хлор, Cl | 343.05 мг | 2300 мг | 14.9% | 35.1% | 670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.473 мг | 18 мг | 2.6% | 6.1% | 3805 г |
| Йод, I | 4.1 мкг | 150 мкг | 2.7% | 6.4% | 3659 г |
| Кобальт, Co | 3.42 мкг | 10 мкг | 34.2% | 80.5% | 292 г |
| Литий, Li | 18.839 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1313 мг | 2 мг | 6.6% | 15.5% | 1523 г |
| Медь, Cu | 80.08 мкг | 1000 мкг | 8% | 18.8% | 1249 г |
| Молибден, Mo | 6.156 мкг | 70 мкг | 8.8% | 20.7% | 1137 г |
| Никель, Ni | 5.924 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.415 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.9% | 13253 г |
| Стронций, Sr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.69 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 23966 г |
| Хром, Cr | 3.26 мкг | 50 мкг | 6.5% | 15.3% | 1534 г |
| Цинк, Zn | 0.2351 мг | 12 мг | 2% | 4.7% | 5104 г |
| Цирконий, Zr | 1.83 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.153 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 7.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.779 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.888 г | min 16.8 г | 5.3% | 12.5% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.137 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 2.8% |
Энергетическая ценность Салат с помидор составляет 42,5 кКал.
- Порция = 103 гр (43.8 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 42.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 3 г | -% | |
| Углеводы | 3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 91 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ С ПОМИДОР
Салат с помидор богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12,2 %, витамином C - 13,5 %, витамином K - 26,3 %, кремнием - 52,6 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 34,2 %
Чем полезен Салат с помидор
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мишки глицин B6
- Булгур с маслом приготовленный
- Вафли 0%
- Топтышка нектар моркови
- Глазунья (1яйцо)
- Омлет с капустой
- Гороховый суп
- Омлет по французски
- Кабачковые вафли без муки
- Сыр диетический 20% Natige
- Аквадетрим
- Гречка с грибами
- Кислое молоко
- греческий йогурт теос
- Завтрак АИП
- Сэндвич утренний ролл
- Запеканка Артёма
- Сдобная булка на хмелевой закваске
- Апельсиновый сок ?
- кофе петровская слобода 3 в 1
- обед аип
- Безе
- Десерт из чиа с фруктами
- Творог высокобелковый ВВ
- Тирамису
- Салат кобб
- Козинак
- Йогуртовая запеканка
- Сметана термостатная "Братья Чебурашкины "
- Масло сливочное безлактозное
- Подлив на сливках с печенью
- Ядро кедрового ореха (Калина/Малина)
- Яблочный сок
- Яблочный сок
- Каша овсяная с финиками на овсяное молоке
- Каша гречневая с грибами
- Крабовый салат
- ПРОСТОКВАШИНО Сметана 10%
- Гречка с фаршем
- Тетралаб пренатал
- Шницель с пастой примавера 359
- Овсяная каша с грушей и молоком
- Равиоли с говядиной в сливочном соусе
- Печеночный торт
- Блинчик обычный
- Снек-Кранч кокосовый с кешью
- Десерт фруктовый манго-кокос без сахара
- Каша овсяная с сухофруктами на гриле
- Сырок творожный Маскарпоне
- Мягкий творог Эго земляника
- затрак ЭРД
- Домик в деревне мягкий творог 2%
- Тефтели рыбные детский сад
- Сыр халоми
- Пюрешка яблоко черника
- Бутерброд зерновой с маслом и красной икрой
- Кофе молотый с молоком
- Творог 5%
- Творог 9%
- Соус Тысяча островов Zero
- Кофе молотый "Живой кофе"
- БИГ БОН САЛЬСА
- Кофе молотый с молоком
- Свинина с помидорами и сыром в духовке (копия)
- Суп гороховый
- Творог 9% домашний 350г.
- Облепиховый соус
- ☰ Рыба, сельдь тихоокеанская
- Йогурт Греческий Классический
- Папайя маринованная
- Хлебцы "Кукурузно-рисовые карамельные"
- Сырники
- Творог 5%
- Лагман
- сэндвич с ветчиной и сыром
- Каша с тыквой
- Синнабон
- Самса чикен
- Булочка из полбы с орехами
- Киндер злаки
- Крем маскарпоне
- Батончик с помадно-сливочной начинкой
- Булочка Бриош
- Оливье с ветчиной из индейки и сырным соусом зеро
- Сыр творожный козий
- Ветчина с индейкой империя вкуса
- Бастурма сыровяленая из говядины
- Уха форель+ горбуша
- Лепешка с сыром Mission
- Лепёшка с тунцом и пшёнными хлопьями на молоке
- Батончик овсяный Какао
- Рикотта Unagrande
- Борщ на говяжьей грудинке
- Фрикадельки из индейки (говядина )
- Яйцо куриное пищевое столовое второй категории "Магнит", Моя цена"
- Сырники
- Teos актив натуральный 2 %
- Намазка из авокадо с желтком
- Рисовая каша на молоке
- ❋ Сыр «Elidorf», твердый, 50% [Кипринский молочный завод] ★ 4
Метки: Как приготовить Салат с помидор, калорийность 42,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с помидор, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
