Рецепт Салат "Базиликовое наслаждение с авокадо и тофу". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Базиликовое наслаждение с авокадо и тофу"

Помидор (томат), парниковый	340 г
Огурец парниковый	175 г
Авокадо	165 г
Лук Красный [Пятерочка]	40 г
Тофу, сырой, обычный, 8% белка, приготовленный с сульфатом кальция	160 г
Масло Гхи	18 г
Оливковое масло	38 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Базиликовое наслаждение с авокадо и тофу"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	103.6 ккал	1684 ккал	6.2%	6%	1625 г
Белки	2.1 г	76 г	2.8%	2.7%	3619 г
Жиры	9.4 г	56 г	16.8%	16.2%	596 г
Углеводы	2.7 г	219 г	1.2%	1.2%	8111 г
Углеводы (общие)	3.8 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	7.2%	1333 г
Вода	83.5 г	2273 г	3.7%	3.6%	2722 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	43.6 мкг	900 мкг	4.8%	4.6%	2064 г
Ретинол	0.012 мг	~
альфа Каротин	4.231 мкг	~
бета Каротин	0.204 мг	5 мг	4.1%	4%	2451 г
бета Криптоксантин	4.936 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	47.772 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.046 мг	1.5 мг	3.1%	3%	3261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.046 мг	1.8 мг	2.6%	2.5%	3913 г
Витамин В4, холин	8.56 мг	500 мг	1.7%	1.6%	5841 г
Витамин В5, пантотеновая	0.303 мг	5 мг	6.1%	5.9%	1650 г
Витамин В6, пиридоксин	0.061 мг	2 мг	3.1%	3%	3279 г
Витамин В9, фолаты	17.591 мкг	400 мкг	4.4%	4.2%	2274 г
Витамин C, аскорбиновая	10.35 мг	90 мг	11.5%	11.1%	870 г
Витамин D, кальциферол	0.035 мкг	10 мкг	0.4%	0.4%	28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.905 мг	15 мг	6%	5.8%	1657 г
бета Токоферол	0.009 мг	~
гамма Токоферол	0.058 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.168 мкг	50 мкг	0.3%	0.3%	29762 г
Витамин К, филлохинон	12.5 мкг	120 мкг	10.4%	10%	960 г
Витамин РР, НЭ	0.5784 мг	20 мг	2.9%	2.8%	3458 г
Ниацин	0.219 мг	~
Бетаин	0.123 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	231.52 мг	2500 мг	9.3%	9%	1080 г
Кальций, Ca	68.42 мг	1000 мг	6.8%	6.6%	1462 г
Кремний, Si	12.089 мг	30 мг	40.3%	38.9%	248 г
Магний, Mg	12.87 мг	400 мг	3.2%	3.1%	3108 г
Натрий, Na	9.46 мг	1300 мг	0.7%	0.7%	13742 г
Сера, S	22.95 мг	1000 мг	2.3%	2.2%	4357 г
Фосфор, P	44.6 мг	800 мг	5.6%	5.4%	1794 г
Хлор, Cl	25.38 мг	2300 мг	1.1%	1.1%	9062 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	128.5 мкг	~
Бор, B	42.1 мкг	~
Ванадий, V	0.18 мкг	~
Железо, Fe	1.31 мг	18 мг	7.3%	7%	1374 г
Йод, I	0.75 мкг	150 мкг	0.5%	0.5%	20000 г
Кобальт, Co	2.366 мкг	10 мкг	23.7%	22.9%	423 г
Литий, Li	10.534 мкг	~
Марганец, Mn	0.1941 мг	2 мг	9.7%	9.4%	1030 г
Медь, Cu	114.11 мкг	1000 мкг	11.4%	11%	876 г
Молибден, Mo	2.73 мкг	70 мкг	3.9%	3.8%	2564 г
Никель, Ni	4.724 мкг	~
Рубидий, Rb	55.6 мкг	~
Селен, Se	1.793 мкг	55 мкг	3.3%	3.2%	3067 г
Фтор, F	8.74 мкг	4000 мкг	0.2%	0.2%	45767 г
Хром, Cr	2.13 мкг	50 мкг	4.3%	4.2%	2347 г
Цинк, Zn	0.3596 мг	12 мг	3%	2.9%	3337 г
Цирконий, Zr	1.74 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.038 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.135 г	~
Валин	0.095 г	~
Гистидин*	0.046 г	~
Изолейцин	0.089 г	~
Лейцин	0.147 г	~
Лизин	0.101 г	~
Метионин	0.025 г	~
Треонин	0.082 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.09 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.087 г	~
Аспарагиновая кислота	0.22 г	~
Глицин	0.082 г	~
Глутаминовая кислота	0.338 г	~
Пролин	0.112 г	~
Серин	0.109 г	~
Тирозин	0.07 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.119 г	от 0.9 до 3.7 г	13.2%	12.7%
Омега-6 жирные кислоты	1.263 г	от 4.7 до 16.8 г	26.9%	26%
Стеролы (стерины)
Кампестерол	0.881 мг	~
Стигмастерол	0.353 мг	~
бета Ситостерол	17.457 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.386 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.019 г	~
6:0 Капроновая	0.03 г	~
8:0 Каприловая	0.023 г	~
10:0 Каприновая	0.057 г	~
12:0 Лауриновая	0.043 г	~
14:0 Миристиновая	0.185 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.476 г	~
18:0 Стеариновая	0.313 г	~
20:0 Арахиновая	0.052 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.179 г	min 16.8 г	30.8%	29.7%
14:1 Миристолеиновая	0.028 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.231 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	4.84 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.041 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.376 г	от 11.2 до 20.6 г	12.3%	11.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.221 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.087 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.02 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.002 г	~

Энергетическая ценность Салат "Базиликовое наслаждение с авокадо и тофу" составляет 103,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	103.6 кКал	-%
	Белки	2.1 г	-%
	Жиры	9.4 г	-%
	Углеводы	2.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	83.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "БАЗИЛИКОВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ С АВОКАДО И ТОФУ"

Салат "Базиликовое наслаждение с авокадо и тофу" богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,5 %, кремнием - 40,3 %, кобальтом - 23,7 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Салат "Базиликовое наслаждение с авокадо и тофу"

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат "Базиликовое наслаждение с авокадо и тофу", калорийность 103,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Базиликовое наслаждение с авокадо и тофу", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Харчо от Наташеньки

Автор Nataly Vorobyova

2.8

3.6

2.5

Куриные желудки `танцор диско`:-

Интересные блоги

Лучшие рационы

Kat-tya

2025-06-01

Калорийность: 1537 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-06-01

Калорийность: 1701 кКал

Витамины и минералы: 97%

Елена

2025-06-01

Калорийность: 1904 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе