Рецепт Суп пюре из тыквы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре из тыквы

Лук репчатый 130 г
Морковь 200 г
Тыква крупноплодная, все сорта, печеная без соли 400 г
Цветная капуста отварная по 1-210 620 г
Чеснок 13 г
Подсолнечное масло 25 г
Картофель 263 г
Куриная грудка су-вид. 240 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 285 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из тыквы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.2 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2752 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.6% 2923 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 11.4% 1436 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.8% 5919 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 9% 1818 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 6.4% 2580 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 176.3 мкг 900 мкг 19.6% 32% 510 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 80.047 мкг ~
бета Каротин 1.047 мг 5 мг 20.9% 34.2% 478 г
бета Криптоксантин 0.007 мкг ~
Ликопин 0.001 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 166.109 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 4.6% 3529 г
Витамин В4, холин 14.03 мг 500 мг 2.8% 4.6% 3564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 6.2% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 7.7% 2151 г
Витамин В9, фолаты 12.481 мкг 400 мкг 3.1% 5.1% 3205 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 2.1% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 10.77 мг 90 мг 12% 19.6% 836 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.463 мг 15 мг 3.1% 5.1% 3240 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.412 мкг 50 мкг 0.8% 1.3% 12136 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 5.9% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.249 мг 20 мг 6.2% 10.1% 1601 г
Ниацин 1.035 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.72 мг 2500 мг 5.6% 9.2% 1789 г
Кальций, Ca 22.59 мг 1000 мг 2.3% 3.8% 4427 г
Кремний, Si 5.526 мг 30 мг 18.4% 30.1% 543 г
Магний, Mg 15.96 мг 400 мг 4% 6.5% 2506 г
Натрий, Na 63.84 мг 1300 мг 4.9% 8% 2036 г
Сера, S 12.39 мг 1000 мг 1.2% 2% 8071 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 7.5% 2156 г
Хлор, Cl 24.46 мг 2300 мг 1.1% 1.8% 9403 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.5 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 17.32 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 5.1% 3243 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 9494 г
Кобальт, Co 1.387 мкг 10 мкг 13.9% 22.7% 721 г
Литий, Li 6.306 мкг ~
Марганец, Mn 0.0861 мг 2 мг 4.3% 7% 2323 г
Медь, Cu 40.05 мкг 1000 мкг 4% 6.5% 2497 г
Молибден, Mo 4.032 мкг 70 мкг 5.8% 9.5% 1736 г
Никель, Ni 0.917 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Рубидий, Rb 58.4 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18966 г
Стронций, Sr 2.65 мкг ~
Фтор, F 67.05 мкг 4000 мкг 1.7% 2.8% 5966 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 10.1% 1613 г
Цинк, Zn 0.2575 мг 12 мг 2.1% 3.4% 4660 г
Цирконий, Zr 0.23 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.327 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.089 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.158 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.177 г ~
Гидроксипролин 0.015 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.088 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 13.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.594 г от 4.7 до 16.8 г 12.6% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.013 мг ~
бета Ситостерол 1.467 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.89 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.128 г min 16.8 г 6.7% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.23 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.655 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.465 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре из тыквы составляет 61,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.2 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ИЗ ТЫКВЫ

Суп пюре из тыквы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,6 %, бэта-каротином - 20,9 %, витамином C - 12 %, кремнием - 18,4 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Суп пюре из тыквы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре из тыквы, калорийность 61,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре из тыквы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты