Рецепт ☰ Паста шоколадная сырная #07-б [сыр мягкий/вода/кокосовая/сухмолоко/пектин] ★ 5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ☰ Паста шоколадная сырная #07-б [сыр мягкий/вода/кокосовая/сухмолоко/пектин] ★ 5

❋ Сыр «Легенда Алтая», мягкий, 45% [Холод]	150 г
Вода	197 г
❋ Молоко сухое цельное, 26% [Relish]	25 г
❋ Паста кокосовая [Nutco] ★ 4	30 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	0 г
Желатин пищевой	0 г
❋ Клетчатка, Камедь конжаковая [Hubei Yizhi]	0 г
❋ Добавка пищевая, Пектин яблочный APA 105 [Yantai DSM Andre Pectin] ★ 5	3 г
☰ Подсластитель Полидекстроза + Сукралоза + Цикламат (х20)	0 г
☰ Подсластитель Сахар + Сукралоза + Цикламат (х20)	16 г
❋ Какао-порошок алкализованный [GCB Cocoa Malaysia]	72 г
❋ Какао-порошок алкализованный [Jebe Koko] JB-800	36 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Ванилин	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "☰ Паста шоколадная сырная #07-б [сыр мягкий/вода/кокосовая/сухмолоко/пектин] ★ 5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	192.2 ккал	1684 ккал	11.4%	5.9%	876 г
Белки	11.3 г	76 г	14.9%	7.8%	673 г
Жиры	12.3 г	56 г	22%	11.4%	455 г
Углеводы	9.5 г	219 г	4.3%	2.2%	2305 г
Углеводы (общие)	12.4 г	~
Пищевые волокна	7.4 г	20 г	37%	19.3%	270 г
Вода	55.6 г	2273 г	2.4%	1.2%	4088 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	3.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	67.4 мкг	900 мкг	7.5%	3.9%	1335 г
Ретинол	0.061 мг	~
бета Каротин	0.033 мг	5 мг	0.7%	0.4%	15152 г
Лютеин + Зеаксантин	7.671 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	1.7%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.235 мг	1.8 мг	13.1%	6.8%	766 г
Витамин В4, холин	6.24 мг	500 мг	1.2%	0.6%	8013 г
Витамин В5, пантотеновая	0.312 мг	5 мг	6.2%	3.2%	1603 г
Витамин В6, пиридоксин	0.072 мг	2 мг	3.6%	1.9%	2778 г
Витамин В9, фолаты	13.603 мкг	400 мкг	3.4%	1.8%	2941 г
Витамин В12, кобаламин	0.507 мкг	3 мкг	16.9%	8.8%	592 г
Витамин C, аскорбиновая	0.35 мг	90 мг	0.4%	0.2%	25714 г
Витамин D, кальциферол	0.184 мкг	10 мкг	1.8%	0.9%	5435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.119 мг	15 мг	0.8%	0.4%	12605 г
Витамин Н, биотин	1.04 мкг	50 мкг	2.1%	1.1%	4808 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.3%	20000 г
Витамин РР, НЭ	2.1986 мг	20 мг	11%	5.7%	910 г
Ниацин	0.47 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	620.98 мг	2500 мг	24.8%	12.9%	403 г
Кальций, Ca	200.64 мг	1000 мг	20.1%	10.5%	498 г
Магний, Mg	114.83 мг	400 мг	28.7%	14.9%	348 г
Натрий, Na	180.88 мг	1300 мг	13.9%	7.2%	719 г
Сера, S	101.25 мг	1000 мг	10.1%	5.3%	988 г
Фосфор, P	286.9 мг	800 мг	35.9%	18.7%	279 г
Хлор, Cl	280.39 мг	2300 мг	12.2%	6.3%	820 г
Микроэлементы
Железо, Fe	3.562 мг	18 мг	19.8%	10.3%	505 г
Йод, I	2.43 мкг	150 мкг	1.6%	0.8%	6173 г
Кобальт, Co	0.368 мкг	10 мкг	3.7%	1.9%	2717 г
Марганец, Mn	0.977 мг	2 мг	48.9%	25.4%	205 г
Медь, Cu	803.35 мкг	1000 мкг	80.3%	41.8%	124 г
Молибден, Mo	13.849 мкг	70 мкг	19.8%	10.3%	505 г
Селен, Se	3.248 мкг	55 мкг	5.9%	3.1%	1693 г
Фтор, F	91.63 мкг	4000 мкг	2.3%	1.2%	4365 г
Хром, Cr	0.83 мкг	50 мкг	1.7%	0.9%	6024 г
Цинк, Zn	2.4868 мг	12 мг	20.7%	10.8%	483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.674 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.4 г	~
Лактоза	1.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.459 г	~
Аргинин*	0.413 г	~
Валин	0.378 г	~
Гистидин*	0.121 г	~
Изолейцин	0.27 г	~
Лейцин	0.448 г	~
Лизин	0.333 г	~
Метионин	0.091 г	~
Треонин	0.264 г	~
Триптофан	0.094 г	~
Фенилаланин	0.316 г	~
Заменимые аминокислоты	0.764 г	~
Аланин	0.289 г	~
Аспарагиновая кислота	0.631 г	~
Глицин	0.267 г	~
Глутаминовая кислота	1.117 г	~
Пролин	0.367 г	~
Серин	0.311 г	~
Тирозин	0.262 г	~
Цистеин	0.081 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.055 г	от 0.9 до 3.7 г	6.1%	3.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.28 г	от 4.7 до 16.8 г	6%	3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	18.9 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	8.636 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.063 г	~
6:0 Капроновая	0.045 г	~
8:0 Каприловая	0.269 г	~
10:0 Каприновая	0.23 г	~
12:0 Лауриновая	1.634 г	~
14:0 Миристиновая	0.776 г	~
15:0 Пентадекановая	0.013 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.198 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	1.104 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.616 г	min 16.8 г	15.6%	8.1%
14:1 Миристолеиновая	0.016 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.036 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.275 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.347 г	от 11.2 до 20.6 г	3.1%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.144 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~
Прочие вещества
Кофеин	15.746 мг	~
Теобромин	531.723 мг	~

Энергетическая ценность ☰ Паста шоколадная сырная #07-б [сыр мягкий/вода/кокосовая/сухмолоко/пектин] ★ 5 составляет 192,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	192.2 кКал	-%
	Белки	11.3 г	-%
	Жиры	12.3 г	-%
	Углеводы	9.5 г	-%
	Пищевые волокна	7.4 г	-%
	Вода	55.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ☰ ПАСТА ШОКОЛАДНАЯ СЫРНАЯ #07-Б [СЫР МЯГКИЙ/ВОДА/КОКОСОВАЯ/СУХМОЛОКО/ПЕКТИН] ★ 5

☰ Паста шоколадная сырная #07-б [сыр мягкий/вода/кокосовая/сухмолоко/пектин] ★ 5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,1 %, витамином B12 - 16,9 %, витамином PP - 11 %, калием - 24,8 %, кальцием - 20,1 %, магнием - 28,7 %, фосфором - 35,9 %, хлором - 12,2 %, железом - 19,8 %, марганцем - 48,9 %, медью - 80,3 %, молибденом - 19,8 %, цинком - 20,7 %

Чем полезен ☰ Паста шоколадная сырная #07-б [сыр мягкий/вода/кокосовая/сухмолоко/пектин] ★ 5

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить ☰ Паста шоколадная сырная #07-б [сыр мягкий/вода/кокосовая/сухмолоко/пектин] ★ 5, калорийность 192,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ☰ Паста шоколадная сырная #07-б [сыр мягкий/вода/кокосовая/сухмолоко/пектин] ★ 5, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Автор Елена Образцова

208.5

8.7

18.3

Ржаной хлеб на кефире

Автор Елена Образцова

Лучшие рационы

Калорийность: 1054 кКал

Витамины и минералы: 83%

Радмира

2025-06-04

Калорийность: 1139 кКал

Витамины и минералы: 86%

Maximus Otto

2025-06-04

Калорийность: 1195 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе