Рецепт Дом кат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дом кат

Болонская колбаса, курица, свинина, говядина	600 г
Яйцо [Ашан]	101 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное	50 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дом кат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	242 ккал	1684 ккал	14.4%	6%	696 г
Белки	11 г	76 г	14.5%	6%	691 г
Жиры	19.9 г	56 г	35.5%	14.7%	281 г
Углеводы	4.9 г	219 г	2.2%	0.9%	4469 г
Углеводы (общие)	4.8 г	~
Вода	61.1 г	2273 г	2.7%	1.1%	3720 г
Зола	3.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11.1 мкг	900 мкг	1.2%	0.5%	8108 г
Ретинол	0.009 мг	~
альфа Каротин	8.788 мкг	~
бета Каротин	0.009 мг	5 мг	0.2%	0.1%	55556 г
бета Криптоксантин	8.788 мкг	~
Ликопин	8.788 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.06 мг	1.5 мг	4%	1.7%	2500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.117 мг	1.8 мг	6.5%	2.7%	1538 г
Витамин В4, холин	48.31 мг	500 мг	9.7%	4%	1035 г
Витамин В5, пантотеновая	0.601 мг	5 мг	12%	5%	832 г
Витамин В6, пиридоксин	0.185 мг	2 мг	9.3%	3.8%	1081 г
Витамин В9, фолаты	5.892 мкг	400 мкг	1.5%	0.6%	6789 г
Витамин В12, кобаламин	0.498 мкг	3 мкг	16.6%	6.9%	602 г
Витамин C, аскорбиновая	12.66 мг	90 мг	14.1%	5.8%	711 г
Витамин D, кальциферол	0.002 мкг	10 мкг			500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.2 мг	15 мг	1.3%	0.5%	7500 г
гамма Токоферол	0.168 мг	~
Витамин Н, биотин	0.213 мкг	50 мкг	0.4%	0.2%	23474 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	2.82 мг	20 мг	14.1%	5.8%	709 г
Ниацин	0.007 мг	~
Бетаин	3.356 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	259.79 мг	2500 мг	10.4%	4.3%	962 г
Кальций, Ca	81.49 мг	1000 мг	8.1%	3.3%	1227 г
Магний, Mg	12.92 мг	400 мг	3.2%	1.3%	3096 г
Натрий, Na	898.14 мг	1300 мг	69.1%	28.6%	145 г
Сера, S	92.45 мг	1000 мг	9.2%	3.8%	1082 г
Фосфор, P	187.4 мг	800 мг	23.4%	9.7%	427 г
Хлор, Cl	6.66 мг	2300 мг	0.3%	0.1%	34535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	3.3 мкг	~
Железо, Fe	1.005 мг	18 мг	5.6%	2.3%	1791 г
Йод, I	0.6 мкг	150 мкг	0.4%	0.2%	25000 г
Кобальт, Co	0.06 мкг	10 мкг	0.6%	0.2%	16667 г
Марганец, Mn	0.0347 мг	2 мг	1.7%	0.7%	5764 г
Медь, Cu	51.93 мкг	1000 мкг	5.2%	2.1%	1926 г
Молибден, Mo	0.333 мкг	70 мкг	0.5%	0.2%	21021 г
Олово, Sn	1 мкг	~
Селен, Se	0.067 мкг	55 мкг	0.1%		82090 г
Стронций, Sr	1.13 мкг	~
Фтор, F	30.09 мкг	4000 мкг	0.8%	0.3%	13293 г
Хром, Cr	0.13 мкг	50 мкг	0.3%	0.1%	38462 г
Цинк, Zn	1.0013 мг	12 мг	8.3%	3.4%	1198 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.136 г	от 0.9 до 3.7 г	15.1%	6.2%
Омега-6 жирные кислоты	2.651 г	от 4.7 до 16.8 г	56.4%	23.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	66.78 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	5.69 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.199 г	~
15:0 Пентадекановая	0.018 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.789 г	~
17:0 Маргариновая	0.057 г	~
18:0 Стеариновая	1.512 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.797 г	min 16.8 г	46.4%	19.2%
14:1 Миристолеиновая	0.029 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.801 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.797 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.121 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.786 г	от 11.2 до 20.6 г	24.9%	10.3%
18:2 Линолевая (ud)	2.486 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.134 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.017 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.068 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.072 г	~
Трансжиры	0.189 г	max 1.9 г

Энергетическая ценность Дом кат составляет 242 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	242 кКал	-%
	Белки	11 г	-%
	Жиры	19.9 г	-%
	Углеводы	4.9 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	61.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ДОМ КАТ

Дом кат богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12 %, витамином B12 - 16,6 %, витамином C - 14,1 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 23,4 %

Чем полезен Дом кат

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Дом кат, калорийность 242 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дом кат, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Maximus Otto

2025-05-26

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2025-05-12

Калорийность: 1058 кКал

Витамины и минералы: 82%

Радмира

2025-05-27

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 88%

Новые рецепты

Куриные желудки `танцор диско`:-

Творожная запеканка с черной смородиной

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе