Рецепт Пшено с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшено с маслом

Пшенная крупа, пшено шлифованное 210 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 9 г
Вода водопроводная питьевая 530 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшено с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.6 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1580 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.9% 2375 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.6% 2667 г
Углеводы 18.6 г 219 г 8.5% 8% 1177 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 3.1% 3047 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 0.9% 10112 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 7.4% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин В4, холин 3.14 мг 500 мг 0.6% 0.6% 15924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 4.5% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 6.8% 1370 г
Витамин В9, фолаты 11.215 мкг 400 мкг 2.8% 2.6% 3567 г
Витамин D, кальциферол 0.022 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Витамин Н, биотин 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 3.5% 2703 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2909 мг 20 мг 6.5% 6.1% 1549 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.22 мг 2500 мг 2.4% 2.3% 4222 г
Кальций, Ca 9.77 мг 1000 мг 1% 0.9% 10235 г
Кремний, Si 21.14 мг 30 мг 70.5% 66.1% 142 г
Магний, Mg 23.98 мг 400 мг 6% 5.6% 1668 г
Натрий, Na 5.68 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 22887 г
Сера, S 21.61 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4627 г
Фосфор, P 65.6 мг 800 мг 8.2% 7.7% 1220 г
Хлор, Cl 6.73 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 34175 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28 мкг ~
Бор, B 63.9 мкг ~
Ванадий, V 47.66 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 3.9% 2372 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 11905 г
Кобальт, Co 2.327 мкг 10 мкг 23.3% 21.9% 430 г
Литий, Li 2.019 мкг ~
Марганец, Mn 0.2608 мг 2 мг 13% 12.2% 767 г
Медь, Cu 110.89 мкг 1000 мкг 11.1% 10.4% 902 г
Молибден, Mo 5.187 мкг 70 мкг 7.4% 6.9% 1350 г
Никель, Ni 2.467 мкг ~
Олово, Sn 2.75 мкг ~
Рубидий, Rb 12.5 мкг ~
Селен, Se 0.757 мкг 55 мкг 1.4% 1.3% 7266 г
Стронций, Sr 33.93 мкг ~
Титан, Ti 5.61 мкг ~
Фтор, F 58.23 мкг 4000 мкг 1.5% 1.4% 6869 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7463 г
Цинк, Zn 0.4799 мг 12 мг 4% 3.8% 2501 г
Цирконий, Zr 2.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.121 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.112 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.084 г ~
Глутаминовая кислота 0.622 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.534 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.857 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.117 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
18:0 Стеариновая 0.123 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.495 г min 16.8 г 2.9% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.414 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.556 г от 11.2 до 20.6 г 5% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.533 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пшено с маслом составляет 106,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 18.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНО С МАСЛОМ

Пшено с маслом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 70,5 %, кобальтом - 23,3 %, марганцем - 13 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Пшено с маслом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшено с маслом, калорийность 106,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшено с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы