Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог 9% жирности (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 110 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 200 г
Манная крупа (Запекание) 150 г
Сахар песок 20 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 30 г
Яблоко (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.7 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1148 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 9.1% 752 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.2% 1098 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.5% 1521 г
Углеводы (общие) 15.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.1% 1667 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2% 3328 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.8 мкг 900 мкг 6.8% 4.6% 1480 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 1.4% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 6.7% 1006 г
Витамин В4, холин 44.05 мг 500 мг 8.8% 6% 1135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 4.9% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 3% 2273 г
Витамин В9, фолаты 14.501 мкг 400 мкг 3.6% 2.5% 2758 г
Витамин В12, кобаламин 0.506 мкг 3 мкг 16.9% 11.5% 593 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.7% 10465 г
Витамин D, кальциферол 0.21 мкг 10 мкг 2.1% 1.4% 4762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 2.1% 3254 г
Витамин Н, биотин 4.362 мкг 50 мкг 8.7% 5.9% 1146 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.4198 мг 20 мг 12.1% 8.2% 827 г
Ниацин 0.447 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 171.09 мг 2500 мг 6.8% 4.6% 1461 г
Кальций, Ca 94.5 мг 1000 мг 9.5% 6.5% 1058 г
Кремний, Si 1.553 мг 30 мг 5.2% 3.5% 1932 г
Магний, Mg 17.31 мг 400 мг 4.3% 2.9% 2311 г
Натрий, Na 41.21 мг 1300 мг 3.2% 2.2% 3155 г
Сера, S 101.83 мг 1000 мг 10.2% 7% 982 г
Фосфор, P 131.7 мг 800 мг 16.5% 11.2% 607 г
Хлор, Cl 95.59 мг 2300 мг 4.2% 2.9% 2406 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 129 мкг ~
Бор, B 48.1 мкг ~
Ванадий, V 13.77 мкг ~
Железо, Fe 0.913 мг 18 мг 5.1% 3.5% 1972 г
Йод, I 5.75 мкг 150 мкг 3.8% 2.6% 2609 г
Кобальт, Co 4.777 мкг 10 мкг 47.8% 32.6% 209 г
Литий, Li 0.346 мкг ~
Марганец, Mn 0.0707 мг 2 мг 3.5% 2.4% 2829 г
Медь, Cu 72.45 мкг 1000 мкг 7.2% 4.9% 1380 г
Молибден, Mo 6.771 мкг 70 мкг 9.7% 6.6% 1034 г
Никель, Ni 6.131 мкг ~
Олово, Sn 7.45 мкг ~
Рубидий, Rb 9.2 мкг ~
Селен, Se 14.17 мкг 55 мкг 25.8% 17.6% 388 г
Стронций, Sr 9.73 мкг ~
Титан, Ti 1.06 мкг ~
Фтор, F 25.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15879 г
Хром, Cr 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 4.6% 1471 г
Цинк, Zn 0.4309 мг 12 мг 3.6% 2.5% 2785 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.206 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.172 г ~
Глицин 0.086 г ~
Глутаминовая кислота 0.565 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.153 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.392 г от 4.7 до 16.8 г 8.3% 5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.593 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.583 г min 16.8 г 9.4% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.372 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.1 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 146,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.7 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ

Запеканка творожная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,9 %, витамином PP - 12,1 %, фосфором - 16,5 %, кобальтом - 47,8 %, селеном - 25,8 %

Чем полезен Запеканка творожная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная, калорийность 146,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги