Рецепт Курица с ньокками 16.01.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с ньокками 16.01.25

Куриная грудка (филе) 450 г
Сметана 20% [Буренкино] 84 г
Йогурт 7,6% [Grekos] 50 г
Ньокки [Piacelli] 500 г
Вода 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с ньокками 16.01.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.7 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1350 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 10.7% 745 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.4% 1806 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 5% 1610 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 72.7 г 2273 г 3.2% 2.6% 3127 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 29032 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.3% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1% 7500 г
Витамин В4, холин 28.55 мг 500 мг 5.7% 4.6% 1751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 8.3% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.282 мг 2 мг 14.1% 11.3% 709 г
Витамин В9, фолаты 3.13 мкг 400 мкг 0.8% 0.6% 12780 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 1.9% 4110 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.535 мг 15 мг 3.6% 2.9% 2804 г
Витамин РР, НЭ 2.6743 мг 20 мг 13.4% 10.7% 748 г
Ниацин 3.791 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.55 мг 2500 мг 4.1% 3.3% 2462 г
Кальций, Ca 3.48 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 28736 г
Магний, Mg 30.06 мг 400 мг 7.5% 6% 1331 г
Натрий, Na 21 мг 1300 мг 1.6% 1.3% 6190 г
Сера, S 78.4 мг 1000 мг 7.8% 6.3% 1276 г
Фосфор, P 59.5 мг 800 мг 7.4% 5.9% 1345 г
Хлор, Cl 26.99 мг 2300 мг 1.2% 1% 8522 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.487 мг 18 мг 2.7% 2.2% 3696 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 1.1% 7177 г
Кобальт, Co 3.13 мкг 10 мкг 31.3% 25.1% 319 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Медь, Cu 27.91 мкг 1000 мкг 2.8% 2.2% 3583 г
Молибден, Mo 4.073 мкг 70 мкг 5.8% 4.7% 1719 г
Селен, Se 7.929 мкг 55 мкг 14.4% 11.5% 694 г
Фтор, F 60.66 мкг 4000 мкг 1.5% 1.2% 6594 г
Хром, Cr 8.69 мкг 50 мкг 17.4% 14% 575 г
Цинк, Zn 0.4521 мг 12 мг 3.8% 3% 2654 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.633 г ~
Валин 0.452 г ~
Гистидин* 0.459 г ~
Изолейцин 0.393 г ~
Лейцин 0.689 г ~
Лизин 0.918 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.303 г ~
Треонин 0.386 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.369 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.682 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.452 г ~
Аспарагиновая кислота 0.675 г ~
Гидроксипролин 0.073 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 0.984 г ~
Пролин 0.351 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.535 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.546 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.265 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.187 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.431 г min 16.8 г 2.6% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.385 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.579 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.528 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Курица с ньокками 16.01.25 составляет 124,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.7 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 72.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С НЬОККАМИ 16.01.25

Курица с ньокками 16.01.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 14,1 %, витамином PP - 13,4 %, кобальтом - 31,3 %, селеном - 14,4 %, хромом - 17,4 %

Чем полезен Курица с ньокками 16.01.25

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с ньокками 16.01.25, калорийность 124,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с ньокками 16.01.25, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты