Рецепт Салат с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей

Айсберг (салат кочанный) 176 г
Помидор (томат), парниковый 148 г
Курица жареная, по 2-16 109 г
Соевый соус 33 г
Чеснок 5 г
Подсолнечное масло 13 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.2 ккал 1684 ккал 6% 6% 1681 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 8.3% 1206 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 12.9% 778 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.2% 8423 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.5% 2857 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 3.6% 2817 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.2 мкг 900 мкг 5.6% 5.6% 1793 г
Ретинол 0.016 мг ~
альфа Каротин 1.473 мкг ~
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 5.2% 1916 г
бета Криптоксантин 0.051 мкг ~
Ликопин 0.041 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 101.247 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.1% 3273 г
Витамин В4, холин 3.94 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 11.519 мкг 400 мкг 2.9% 2.9% 3473 г
Витамин C, аскорбиновая 7.54 мг 90 мг 8.4% 8.4% 1194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.472 мг 15 мг 9.8% 9.8% 1019 г
гамма Токоферол 0.046 мг ~
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 9.7% 1034 г
Витамин РР, НЭ 3.4617 мг 20 мг 17.3% 17.3% 578 г
Ниацин 1.824 мг ~
Бетаин 2.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.48 мг 2500 мг 8.6% 8.6% 1166 г
Кальций, Ca 24.55 мг 1000 мг 2.5% 2.5% 4073 г
Кремний, Si 1.853 мг 30 мг 6.2% 6.2% 1619 г
Магний, Mg 13.62 мг 400 мг 3.4% 3.4% 2937 г
Натрий, Na 704.35 мг 1300 мг 54.2% 54.1% 185 г
Сера, S 13.68 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7310 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 10.3% 976 г
Хлор, Cl 140.49 мг 2300 мг 6.1% 6.1% 1637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 3.9% 2542 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 21429 г
Кобальт, Co 1.951 мкг 10 мкг 19.5% 19.5% 513 г
Литий, Li 8.862 мкг ~
Марганец, Mn 0.1765 мг 2 мг 8.8% 8.8% 1133 г
Медь, Cu 53 мкг 1000 мкг 5.3% 5.3% 1887 г
Молибден, Mo 2.619 мкг 70 мкг 3.7% 3.7% 2673 г
Никель, Ni 4.134 мкг ~
Рубидий, Rb 47.2 мкг ~
Селен, Se 0.348 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 15805 г
Фтор, F 6.25 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 64000 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 3.9% 2591 г
Цинк, Zn 0.1969 мг 12 мг 1.6% 1.6% 6094 г
Цирконий, Zr 1.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.048 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.652 г от 4.7 до 16.8 г 35.1% 35%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.811 мг ~
бета Ситостерол 5.35 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.403 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.177 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.646 г min 16.8 г 3.8% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.642 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.785 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.625 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 100,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 80.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ

Салат с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 17,3 %, кобальтом - 19,5 %

Чем полезен Салат с курицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей, калорийность 100,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги