Войти

Рецепт Лепешка с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка с картошкой

Яйцо куриное (Жарка) 120 г
Уксус столовый 9% 20 г
Подсолнечное масло 100 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Гималайская Соль с Прованскими Травами [Kotanyi] 1 г
Вода колодезная (из подземного источника) 160 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 400 г
Картофель отварной без соли 350 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 20 г
Сыр [Ламбер] 50 г
Укроп, сушеный 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с картошкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 274.8 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 613 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.2% 1134 г
Жиры 13.9 г 56 г 24.8% 9% 403 г
Углеводы 30.3 г 219 г 13.8% 5% 723 г
Углеводы (общие) 33.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.3% 1111 г
Вода 52.7 г 2273 г 2.3% 0.8% 4313 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.9 мкг 900 мкг 4.2% 1.5% 2375 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Лютеин + Зеаксантин 2.858 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.3% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1.4% 2647 г
Витамин В4, холин 47.17 мг 500 мг 9.4% 3.4% 1060 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 3% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 2.9% 1266 г
Витамин В9, фолаты 11.49 мкг 400 мкг 2.9% 1.1% 3481 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 0.7% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 1% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 0.9% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.575 мг 15 мг 30.5% 11.1% 328 г
Витамин Н, биотин 2.882 мкг 50 мкг 5.8% 2.1% 1735 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.8476 мг 20 мг 9.2% 3.3% 1082 г
Ниацин 0.456 мг ~
Бетаин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.05 мг 2500 мг 6.6% 2.4% 1515 г
Кальций, Ca 18.3 мг 1000 мг 1.8% 0.7% 5464 г
Кремний, Si 1.394 мг 30 мг 4.6% 1.7% 2152 г
Магний, Mg 13.87 мг 400 мг 3.5% 1.3% 2884 г
Натрий, Na 158.72 мг 1300 мг 12.2% 4.4% 819 г
Сера, S 49.35 мг 1000 мг 4.9% 1.8% 2026 г
Фосфор, P 64.9 мг 800 мг 8.1% 2.9% 1233 г
Хлор, Cl 240.62 мг 2300 мг 10.5% 3.8% 956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 365.9 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 31.36 мкг ~
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 1.7% 2125 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 6977 г
Кобальт, Co 1.701 мкг 10 мкг 17% 6.2% 588 г
Марганец, Mn 0.2508 мг 2 мг 12.5% 4.5% 797 г
Медь, Cu 101.22 мкг 1000 мкг 10.1% 3.7% 988 г
Молибден, Mo 5.408 мкг 70 мкг 7.7% 2.8% 1294 г
Никель, Ni 0.767 мкг ~
Олово, Sn 1.81 мкг ~
Селен, Se 5.015 мкг 55 мкг 9.1% 3.3% 1097 г
Титан, Ti 3.83 мкг ~
Фтор, F 17.41 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22975 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4167 г
Цинк, Zn 0.4629 мг 12 мг 3.9% 1.4% 2592 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.659 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.111 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.078 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 5.781 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.96 мг max 300 мг
бета Ситостерол 18.149 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.577 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.022 г ~
10:0 Каприновая 0.054 г ~
12:0 Лауриновая 0.041 г ~
14:0 Миристиновая 0.177 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.633 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.198 г min 16.8 г 19% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.095 г от 11.2 до 20.6 г 54.4% 19.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.587 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Лепешка с картошкой составляет 274,8 кКал.

  • Порция = 276 гр (758.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 274.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 13.9 г -%
Углеводы 30.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 52.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА С КАРТОШКОЙ

Лепешка с картошкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30,5 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 12,5 %

Чем полезен Лепешка с картошкой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешка с картошкой, калорийность 274,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Maximus Otto
2025-06-13
Калорийность: 1001 кКал
Витамины и минералы: 92%
Елена
2025-06-04
Калорийность: 1054 кКал
Витамины и минералы: 83%
Елена
2025-06-09
Калорийность: 1124 кКал
Витамины и минералы: 86%
Новые рецепты
Адыгейский сыр мастер-класс
Автор iluevi
449.4
15
32.1
25.3
0
3 0
Пельмени из горбуши и пшеничной цельнозерновой муки
Автор Ольга Анатольевна
136.4
10.8
3.9
14.7
13
3 6
Вареная колбаса Мортаделла
Автор iluevi
166.6
16.6
10.2
1.1
5
2 0
Интересные блоги
Виктория Акилина
11-06-2025
Дневник питания за 11.06.2025
Сон 5 часов 55 минут Шаги 8532 Сегодня с подруго...
7 215
Aнна Лизa
12-06-2025
Ну все, теперь и на МЗР аудитория сообразила, что ...
9 86
Страна дождей
09-06-2025
Дневник питания за 09.06.2025
Нашла спортивную причину, зачем мне уменьшаться на...
7 65