Рецепт Суп пюре овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп пюре овощной

Бульон куриный 250 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 100 г
Горошек зелёный, замороженный 100 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 200 г
Лук репчатый, порезанный, замороженный, неприготовленный 100 г
Морковь, замороженная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4678 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 8.3% 3304 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.1% 9333 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 5% 5475 г
Углеводы (общие) 6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 27.8% 1000 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 11.1% 2512 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.5 мкг 900 мкг 11.4% 31.7% 878 г
альфа Каротин 352.706 мкг ~
бета Каротин 1.047 мг 5 мг 20.9% 58.1% 478 г
бета Криптоксантин 0.118 мкг ~
Ликопин 0.118 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 441.706 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 12.5% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 11.1% 2500 г
Витамин В4, холин 18.38 мг 500 мг 3.7% 10.3% 2720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 9.2% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 12.8% 2174 г
Витамин В9, фолаты 33.824 мкг 400 мкг 8.5% 23.6% 1183 г
Витамин C, аскорбиновая 20.98 мг 90 мг 23.3% 64.7% 429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.238 мг 15 мг 1.6% 4.4% 6303 г
гамма Токоферол 0.12 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 42.5% 652 г
Витамин РР, НЭ 0.8972 мг 20 мг 4.5% 12.5% 2229 г
Бетаин 0.035 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.47 мг 2500 мг 6.5% 18.1% 1548 г
Кальций, Ca 21.47 мг 1000 мг 2.1% 5.8% 4658 г
Магний, Mg 11.41 мг 400 мг 2.9% 8.1% 3506 г
Натрий, Na 72.65 мг 1300 мг 5.6% 15.6% 1789 г
Сера, S 23.44 мг 1000 мг 2.3% 6.4% 4266 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 13.3% 2094 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 8.6% 3243 г
Марганец, Mn 0.1493 мг 2 мг 7.5% 20.8% 1340 г
Медь, Cu 53.18 мкг 1000 мкг 5.3% 14.7% 1880 г
Селен, Se 1.518 мкг 55 мкг 2.8% 7.8% 3623 г
Цинк, Zn 0.2812 мг 12 мг 2.3% 6.4% 4267 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.521 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 13.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.121 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.125 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.101 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.185 г min 16.8 г 1.1% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.156 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.165 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре овощной составляет 36 кКал.

  • Порция = 85 гр (30.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ПЮРЕ ОВОЩНОЙ

Суп пюре овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 20,9 %, витамином C - 23,3 %, витамином K - 15,3 %

Чем полезен Суп пюре овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп пюре овощной, калорийность 36 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп пюре овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы