Рецепт Салат ЦЕЗАРЬ (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ЦЕЗАРЬ (копия)

Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта) 30 г
Соус для цезаря 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 140 г
Хлеб Чемпион [Первый Хлебокомбинат] 120 г
Айсберг [Солнечная Фазенда] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ЦЕЗАРЬ (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.6 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1320 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 7.8% 1000 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 7.1% 1098 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 4.3% 1810 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.4% 3382 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.1 мкг 900 мкг 7.6% 6% 1322 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.122 мг 1.8 мг 6.8% 5.3% 1475 г
Витамин В4, холин 69.16 мг 500 мг 13.8% 10.8% 723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 5.8% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.456 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 11574 г
Витамин В12, кобаламин 0.136 мкг 3 мкг 4.5% 3.5% 2206 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 4.5% 1736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 1.3% 5725 г
Витамин Н, биотин 5.384 мкг 50 мкг 10.8% 8.5% 929 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.75 мг 20 мг 3.8% 3% 2667 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 53.29 мг 2500 мг 2.1% 1.6% 4691 г
Кальций, Ca 18.98 мг 1000 мг 1.9% 1.5% 5269 г
Кремний, Si 0.306 мг 30 мг 1% 0.8% 9804 г
Магний, Mg 7.39 мг 400 мг 1.8% 1.4% 5413 г
Натрий, Na 63.49 мг 1300 мг 4.9% 3.8% 2048 г
Сера, S 49.42 мг 1000 мг 4.9% 3.8% 2023 г
Фосфор, P 61.8 мг 800 мг 7.7% 6% 1294 г
Хлор, Cl 90.97 мг 2300 мг 4% 3.1% 2528 г
Микроэлементы
Бор, B 2.3 мкг ~
Ванадий, V 2.39 мкг ~
Железо, Fe 1.002 мг 18 мг 5.6% 4.4% 1796 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 2.9% 2717 г
Кобальт, Co 2.765 мкг 10 мкг 27.7% 21.7% 362 г
Марганец, Mn 0.0774 мг 2 мг 3.9% 3.1% 2584 г
Медь, Cu 32.4 мкг 1000 мкг 3.2% 2.5% 3086 г
Молибден, Mo 2.038 мкг 70 мкг 2.9% 2.3% 3435 г
Селен, Se 8.662 мкг 55 мкг 15.7% 12.3% 635 г
Фтор, F 15.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25413 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.9% 4132 г
Цинк, Zn 0.3613 мг 12 мг 3% 2.4% 3321 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.06 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.347 г от 4.7 до 16.8 г 7.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.798 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.057 г min 16.8 г 6.3% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.6%

Энергетическая ценность Салат ЦЕЗАРЬ (копия) составляет 127,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.6 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 12.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ (КОПИЯ)

Салат ЦЕЗАРЬ (копия) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,8 %, кобальтом - 27,7 %, селеном - 15,7 %

Чем полезен Салат ЦЕЗАРЬ (копия)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ЦЕЗАРЬ (копия), калорийность 127,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ЦЕЗАРЬ (копия), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы