Рецепт Куриное филе жареное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе жареное

Куриное Филе [Троекурово] 836 г
Подсолнечное масло 50 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Паприка, перец сладкий молотый 1 г
Соевый соус классический 22 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 7 г
Чеснок, порошок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе жареное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.6 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 19.1 г 76 г 25.1% 14.9% 398 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 10.5% 566 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 1.8% 3271 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
альфа Каротин 0.655 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17241 г
бета Криптоксантин 7.002 мкг ~
Ликопин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.009 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.26 мг 500 мг 0.1% 0.1% 192308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.241 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 165975 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 0.1% 81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.409 мг 15 мг 16.1% 9.5% 623 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.0152 мг 20 мг 0.1% 0.1% 131579 г
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 7.37 мг 2500 мг 0.3% 0.2% 33921 г
Кальций, Ca 4.15 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24096 г
Магний, Mg 0.79 мг 400 мг 0.2% 0.1% 50633 г
Натрий, Na 334.47 мг 1300 мг 25.7% 15.2% 389 г
Сера, S 2.21 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 45249 г
Фосфор, P 2.2 мг 800 мг 0.3% 0.2% 36364 г
Хлор, Cl 515.12 мг 2300 мг 22.4% 13.3% 446 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.071 мг 18 мг 0.4% 0.2% 25352 г
Кобальт, Co 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 7752 г
Марганец, Mn 0.0199 мг 2 мг 1% 0.6% 10050 г
Медь, Cu 5.83 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 17153 г
Молибден, Mo 0.949 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 7376 г
Селен, Se 0.065 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 84615 г
Фтор, F 0.05 мкг 4000 мкг 8000000 г
Цинк, Zn 0.019 мг 12 мг 0.2% 0.1% 63158 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.012 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 3.235 г от 4.7 до 16.8 г 68.8% 40.8%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.305 мг ~
бета Ситостерол 10.787 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.614 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.337 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.287 г min 16.8 г 7.7% 4.6%
18:1 Олеиновая (ud) 1.281 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.516 г от 11.2 до 20.6 г 31.4% 18.6%
18:2 Линолевая (ud) 3.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе жареное составляет 168,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.6 кКал -%
Белки 19.1 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 0.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 69.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ ЖАРЕНОЕ

Куриное филе жареное богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,1 %, хлором - 22,4 %

Чем полезен Куриное филе жареное

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе жареное, калорийность 168,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе жареное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги