Рецепт Салат с вакаме 17.01.25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с вакаме 17.01.25

Морские водоросли вакаме, сырые	100 г
Огурец парниковый	190 г
Креветка приготовленная	66 г
Соевый соус	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с вакаме 17.01.25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	37.3 ккал	1684 ккал	2.2%	5.9%	4515 г
Белки	5.7 г	76 г	7.5%	20.1%	1333 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	1.3%	18667 г
Углеводы	3.5 г	219 г	1.6%	4.3%	6257 г
Углеводы (общие)	4 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	6.7%	4000 г
Вода	87 г	2273 г	3.8%	10.2%	2613 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	2.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	6.5 мкг	900 мкг	0.7%	1.9%	13846 г
бета Каротин	0.069 мг	5 мг	1.4%	3.8%	7246 г
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	5.9%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.078 мг	1.8 мг	4.3%	11.5%	2308 г
Витамин В4, холин	7.41 мг	500 мг	1.5%	4%	6748 г
Витамин В5, пантотеновая	0.328 мг	5 мг	6.6%	17.7%	1524 г
Витамин В6, пиридоксин	0.025 мг	2 мг	1.3%	3.5%	8000 г
Витамин В9, фолаты	56.011 мкг	400 мкг	14%	37.5%	714 г
Витамин C, аскорбиновая	4.45 мг	90 мг	4.9%	13.1%	2022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.325 мг	15 мг	2.2%	5.9%	4615 г
Витамин Н, биотин	0.467 мкг	50 мкг	0.9%	2.4%	10707 г
Витамин К, филлохинон	10 мкг	120 мкг	8.3%	22.3%	1200 г
Витамин РР, НЭ	0.6529 мг	20 мг	3.3%	8.8%	3063 г
Ниацин	0.104 мг	~
Бетаин	0.814 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	174 мг	2500 мг	7%	18.8%	1437 г
Кальций, Ca	63.33 мг	1000 мг	6.3%	16.9%	1579 г
Кремний, Si	27.514 мг	30 мг	91.7%	245.8%	109 г
Магний, Mg	45.56 мг	400 мг	11.4%	30.6%	878 г
Натрий, Na	411.98 мг	1300 мг	31.7%	85%	316 г
Сера, S	57.12 мг	1000 мг	5.7%	15.3%	1751 г
Фосфор, P	84.7 мг	800 мг	10.6%	28.4%	945 г
Хлор, Cl	12.98 мг	2300 мг	0.6%	1.6%	17720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	220.6 мкг	~
Бор, B	0.8 мкг	~
Железо, Fe	0.987 мг	18 мг	5.5%	14.7%	1824 г
Йод, I	0.05 мкг	150 мкг			300000 г
Кобальт, Co	0.519 мкг	10 мкг	5.2%	13.9%	1927 г
Марганец, Mn	0.4573 мг	2 мг	22.9%	61.4%	437 г
Медь, Cu	168.4 мкг	1000 мкг	16.8%	45%	594 г
Молибден, Mo	0.519 мкг	70 мкг	0.7%	1.9%	13487 г
Никель, Ni	0.005 мкг	~
Селен, Se	0.361 мкг	55 мкг	0.7%	1.9%	15235 г
Фтор, F	0.67 мкг	4000 мкг			597015 г
Хром, Cr	0.88 мкг	50 мкг	1.8%	4.8%	5682 г
Цинк, Zn	0.5272 мг	12 мг	4.4%	11.8%	2276 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.052 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.038 г	~
Валин	0.066 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.032 г	~
Лейцин	0.085 г	~
Лизин	0.041 г	~
Метионин	0.02 г	~
Треонин	0.052 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.04 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.045 г	~
Аспарагиновая кислота	0.069 г	~
Глицин	0.039 г	~
Глутаминовая кислота	0.098 г	~
Пролин	0.039 г	~
Серин	0.032 г	~
Тирозин	0.02 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.061 г	от 0.9 до 3.7 г	6.8%	18.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.035 г	от 4.7 до 16.8 г	0.7%	1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	34.08 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.067 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.039 г	~
18:0 Стеариновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.027 г	min 16.8 г	0.2%	0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.011 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.004 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.081 г	от 11.2 до 20.6 г	0.7%	1.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.012 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.003 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.007 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.054 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат с вакаме 17.01.25 составляет 37,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	37.3 кКал	-%
	Белки	5.7 г	-%
	Жиры	0.3 г	-%
	Углеводы	3.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	87 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ВАКАМЕ 17.01.25

Салат с вакаме 17.01.25 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 14 %, кремнием - 91,7 %, магнием - 11,4 %, марганцем - 22,9 %, медью - 16,8 %

Чем полезен Салат с вакаме 17.01.25

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с вакаме 17.01.25, калорийность 37,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с вакаме 17.01.25, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Кексы из фарша цыплёнка с шампиньонами

Автор Ольга Анатольевна

Горбуша запечённая на кокосовом маслице

Автор Ольга Анатольевна

Лучшие рационы

Калорийность: 1086 кКал

Витамины и минералы: 95%

Радмира

2025-06-16

Калорийность: 1078 кКал

Витамины и минералы: 86%

Ольга Анатольевна

2025-06-05

Калорийность: 1237 кКал

Витамины и минералы: 98%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе