Рецепт Салат с пахучим маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с пахучим маслом

Руккола [Перекресток] 100 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Огурец без кожуры 100 г
Помидор (томат), парниковый 100 г
Семечки Отборные [От Мартина] 20 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с пахучим маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.4 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2699 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.5% 3619 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 14.3% 1120 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.8% 9125 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4% 4000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 6.3% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.1 мкг 900 мкг 2.9% 4.6% 3448 г
альфа Каротин 2.791 мкг ~
бета Каротин 0.193 мг 5 мг 3.9% 6.3% 2591 г
бета Криптоксантин 4.186 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 68.14 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 1.8% 9474 г
Витамин В4, холин 2.88 мг 500 мг 0.6% 1% 17361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 2.4% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.8% 9091 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 4% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.05 мг 90 мг 6.7% 10.7% 1488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.5% 30612 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 12.2% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.1535 мг 20 мг 0.8% 1.3% 13029 г
Ниацин 0.116 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.93 мг 2500 мг 4.8% 7.7% 2067 г
Кальций, Ca 9.3 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10753 г
Кремний, Si 1.395 мг 30 мг 4.7% 7.5% 2151 г
Магний, Mg 4.42 мг 400 мг 1.1% 1.8% 9050 г
Натрий, Na 6.28 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 20701 г
Сера, S 6.26 мг 1000 мг 0.6% 1% 15974 г
Фосфор, P 17.7 мг 800 мг 2.2% 3.5% 4520 г
Хлор, Cl 13.26 мг 2300 мг 0.6% 1% 17345 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Бор, B 26.7 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 2.4% 6844 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.5% 31915 г
Кобальт, Co 1.395 мкг 10 мкг 14% 22.4% 717 г
Литий, Li 6.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.0786 мг 2 мг 3.9% 6.3% 2545 г
Медь, Cu 47.91 мкг 1000 мкг 4.8% 7.7% 2087 г
Молибден, Mo 1.628 мкг 70 мкг 2.3% 3.7% 4300 г
Никель, Ni 3.023 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 39286 г
Фтор, F 4.95 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 80808 г
Хром, Cr 1.16 мкг 50 мкг 2.3% 3.7% 4310 г
Цинк, Zn 0.1209 мг 12 мг 1% 1.6% 9926 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.026 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.326 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.004 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат с пахучим маслом составляет 62,4 кКал.

  • Порция = 215 гр (134.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ПАХУЧИМ МАСЛОМ

Салат с пахучим маслом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14 %

Чем полезен Салат с пахучим маслом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с пахучим маслом, калорийность 62,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с пахучим маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты