Рецепт Пирог со сливой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог со сливой

Тесто на сметане 100 г
Подсолнечное масло 10 г
Слива (садовая) 400 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со сливой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.5 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1097 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.9% 3455 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 5.8% 1120 г
Углеводы 23.9 г 219 г 10.9% 7.1% 916 г
Углеводы (общие) 16.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.9% 1333 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 1.9% 3444 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.2 мкг 900 мкг 2.7% 1.8% 3719 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4.6% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.9% 2278 г
Витамин В4, холин 15.17 мг 500 мг 3% 2% 3296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 2.5% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 14.574 мкг 400 мкг 3.6% 2.3% 2745 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 7.42 мг 90 мг 8.2% 5.3% 1213 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.293 мг 15 мг 15.3% 10% 654 г
Витамин Н, биотин 0.872 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5734 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 2.7% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.172 мг 20 мг 5.9% 3.8% 1706 г
Ниацин 0.579 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.46 мг 2500 мг 7.3% 4.8% 1370 г
Кальций, Ca 21.29 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4697 г
Кремний, Si 3.386 мг 30 мг 11.3% 7.4% 886 г
Магний, Mg 9.25 мг 400 мг 2.3% 1.5% 4324 г
Натрий, Na 46.58 мг 1300 мг 3.6% 2.3% 2791 г
Сера, S 17.84 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5605 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 2.5% 2564 г
Хлор, Cl 43.61 мг 2300 мг 1.9% 1.2% 5274 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 277.9 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 9.97 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 2.2% 2965 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 1.7% 3827 г
Кобальт, Co 1.197 мкг 10 мкг 12% 7.8% 835 г
Марганец, Mn 0.1442 мг 2 мг 7.2% 4.7% 1387 г
Медь, Cu 78.5 мкг 1000 мкг 7.9% 5.1% 1274 г
Молибден, Mo 7.619 мкг 70 мкг 10.9% 7.1% 919 г
Никель, Ni 11.344 мкг ~
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Рубидий, Rb 25.5 мкг ~
Селен, Se 1.606 мкг 55 мкг 2.9% 1.9% 3425 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Титан, Ti 1.16 мкг ~
Фтор, F 5.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69085 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 4.4% 1488 г
Цинк, Zn 0.1933 мг 12 мг 1.6% 1% 6208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.021 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.033 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.403 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 33.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.554 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.885 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.289 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.208 г min 16.8 г 7.2% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.005 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.516 г от 11.2 до 20.6 г 22.5% 14.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.288 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пирог со сливой составляет 153,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.5 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 23.9 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СО СЛИВОЙ

Пирог со сливой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 15,3 %, кремнием - 11,3 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Пирог со сливой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог со сливой, калорийность 153,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог со сливой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты