Рецепт Тесто на манты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто на манты

Пшеничная мука, первого сорта 2000 г
Вода 500 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто на манты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 260.1 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 647 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 4.5% 864 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 0.8% 4667 г
Углеводы 53.6 г 219 г 24.5% 9.4% 409 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 7.5% 513 г
Вода 30.8 г 2273 г 1.4% 0.5% 7380 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.198 мг 1.5 мг 13.2% 5.1% 758 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.3% 2857 г
Витамин В4, холин 60.08 мг 500 мг 12% 4.6% 832 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 3% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 3.3% 1149 г
Витамин В9, фолаты 28.063 мкг 400 мкг 7% 2.7% 1425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.423 мг 15 мг 9.5% 3.7% 1054 г
Витамин Н, биотин 2.372 мкг 50 мкг 4.7% 1.8% 2108 г
Витамин РР, НЭ 3.3992 мг 20 мг 17% 6.5% 588 г
Ниацин 1.739 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.24 мг 2500 мг 5.6% 2.2% 1795 г
Кальций, Ca 24.23 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4127 г
Кремний, Si 2.372 мг 30 мг 7.9% 3% 1265 г
Магний, Mg 35.24 мг 400 мг 8.8% 3.4% 1135 г
Натрий, Na 462.35 мг 1300 мг 35.6% 13.7% 281 г
Сера, S 63.99 мг 1000 мг 6.4% 2.5% 1563 г
Фосфор, P 91.8 мг 800 мг 11.5% 4.4% 871 г
Хлор, Cl 727.04 мг 2300 мг 31.6% 12.1% 316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 964.4 мкг ~
Бор, B 58.5 мкг ~
Ванадий, V 79.05 мкг ~
Железо, Fe 1.695 мг 18 мг 9.4% 3.6% 1062 г
Кобальт, Co 2.075 мкг 10 мкг 20.8% 8% 482 г
Марганец, Mn 0.8887 мг 2 мг 44.4% 17.1% 225 г
Медь, Cu 145.62 мкг 1000 мкг 14.6% 5.6% 687 г
Молибден, Mo 14.19 мкг 70 мкг 20.3% 7.8% 493 г
Никель, Ni 7.352 мкг ~
Олово, Sn 6.09 мкг ~
Селен, Se 4.744 мкг 55 мкг 8.6% 3.3% 1159 г
Титан, Ti 14.31 мкг ~
Фтор, F 19.79 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20212 г
Хром, Cr 2.45 мкг 50 мкг 4.9% 1.9% 2041 г
Цинк, Zn 0.8055 мг 12 мг 6.7% 2.6% 1490 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 52.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.237 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тесто на манты составляет 260,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 260.1 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 53.6 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 30.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО НА МАНТЫ

Тесто на манты богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,2 %, холином - 12 %, витамином PP - 17 %, фосфором - 11,5 %, хлором - 31,6 %, кобальтом - 20,8 %, марганцем - 44,4 %, медью - 14,6 %, молибденом - 20,3 %

Чем полезен Тесто на манты

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто на манты, калорийность 260,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто на манты, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги