Рецепт Соус вассаби. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус вассаби

Майонез домашний 50 г
Сгущенное Молоко [Молочная Страна] 20 г
Вассаби, корень, сырой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус вассаби".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 521.3 ккал 1684 ккал 31% 5.9% 323 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 1% 1949 г
Жиры 47.8 г 56 г 85.4% 16.4% 117 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 1.6% 1210 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 1.1% 1818 г
Вода 27.6 г 2273 г 1.2% 0.2% 8236 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.4 мкг 900 мкг 2.6% 0.5% 3846 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 0.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 0.7% 2951 г
Витамин В4, холин 22.31 мг 500 мг 4.5% 0.9% 2241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 0.5% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 0.5% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.889 мкг 400 мкг 0.7% 0.1% 13846 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.3% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 6.56 мг 90 мг 7.3% 1.4% 1372 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 0.4% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 19.671 мг 15 мг 131.1% 25.1% 76 г
Витамин Н, биотин 1.793 мкг 50 мкг 3.6% 0.7% 2789 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4511 мг 20 мг 2.3% 0.4% 4434 г
Макроэлементы
Калий, K 98.68 мг 2500 мг 3.9% 0.7% 2533 г
Кальций, Ca 27.09 мг 1000 мг 2.7% 0.5% 3691 г
Магний, Mg 14.62 мг 400 мг 3.7% 0.7% 2736 г
Натрий, Na 266.09 мг 1300 мг 20.5% 3.9% 489 г
Сера, S 21.63 мг 1000 мг 2.2% 0.4% 4623 г
Фосфор, P 36.4 мг 800 мг 4.6% 0.9% 2198 г
Хлор, Cl 13.85 мг 2300 мг 0.6% 0.1% 16606 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 0.8% 2264 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.2% 8427 г
Кобальт, Co 0.888 мкг 10 мкг 8.9% 1.7% 1126 г
Марганец, Mn 0.062 мг 2 мг 3.1% 0.6% 3226 г
Медь, Cu 28.91 мкг 1000 мкг 2.9% 0.6% 3459 г
Молибден, Mo 0.533 мкг 70 мкг 0.8% 0.2% 13133 г
Селен, Se 2.821 мкг 55 мкг 5.1% 1% 1950 г
Фтор, F 4.96 мкг 4000 мкг 0.1% 80645 г
Хром, Cr 0.36 мкг 50 мкг 0.7% 0.1% 13889 г
Цинк, Zn 0.3041 мг 12 мг 2.5% 0.5% 3946 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 50.63 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Соус вассаби составляет 521,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 521.3 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 47.8 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 27.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС ВАССАБИ

Соус вассаби богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 131,1 %

Чем полезен Соус вассаби

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус вассаби, калорийность 521,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус вассаби, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы